Первая иллюстрация к книге Блюда из грибов - Сотникова, Юрышева

Иллюстрация 1 из 18 для Блюда из грибов - Сотникова, Юрышева | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Иллюстрация 1 из 18 для книги Блюда из грибов - Сотникова, Юрышева
Источник: Лабиринт
Грибы - замечательный и очень универсальный продукт. Во-первых, их легко достать - купить или даже собрать самостоятельно. Во-вторых, из грибов можно сделать что угодно: их можно быстро обжарить с картошкой на обед или приготовить с ними изысканную пиццу, высушить для будущего супа или замариновать в банке. В нашей книге мы расскажем вам, что можно сделать с теми или иными видами грибов (ведь разные грибы и обрабатывать лучше по-разному) и, конечно, дадим множество рецептов, с помощью которых вам не нужно будет ломать голову, что же сделать сегодня: сытный салат, ароматный суп или горячий жюльен.