Первая иллюстрация к книге Тайна православной трапезы - Онуфрий Игумен

Иллюстрация 1 из 25 для Тайна православной трапезы - Онуфрий Игумен | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Иллюстрация 1 из 25 для книги Тайна православной трапезы - Онуфрий Игумен
Источник: Лабиринт
Эта книга - об обычной насущной пище. Но поскольку ее готовят монахи Святой горы, то пища становится необычной. Все дело в отношении. И, конечно, любая трапеза начинается с хлеба. "Святогорский хлеб отличается от любого другого во многом из-за дрожжей. В большинстве монастырей Святой горы готовят собственную закваску". И так с каждым видом пищи. "Культура питания значила и особое отношение к продуктам, трапезам, столу, подразумевавшее, что человек должен употреблять в пищу здоровую и качественную пищу для того, чтобы удовлетворить свои природные потребности".