Первая иллюстрация к книге Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства - Пронин, Фисенко

Иллюстрация 1 из 3 для Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства - Пронин, Фисенко | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Пронин, Фисенко - Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства обложка книги Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства 1 рец.
3 фото
Пронин, Фисенко
Лань: Учебники для вузов. Специальная литература
Нет в продаже
В практикуме освещены основные темы, изучаемые студентами факультета ветеринарной медицины по ветеринарно-санитарной экспертизе на лабораторно-практических занятиях. Представлены методики исследования продуктов животного и растительного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях. Предназначено для студентов факультетов ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарных экспертов, слушателей ФПК.
Допущено УМО вузов РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Ветеринария".
5-е издание, стереотипное.
Бестселлеры жанра Ветеринария