Тринадцатая иллюстрация к книге Энциклопедия консервированных блюд - Галина Поскребышева

Иллюстрация 13 из 31 для книги Энциклопедия консервированных блюд - Галина Поскребышева

Источник: Лабиринт

Галина Поскребышева - Энциклопедия консервированных блюд обложка книги

Энциклопедия консервированных блюд 5 рец.
31 фото

ХлебСоль: Поскрёбышева. Энциклопедия домашней кухни

Нет в продаже

Галина Ивановна Поскребышева - член Московской ассоциации кулинаров, специалист, владеющий энциклопедическими познаниями в области садоводства и овощеводства. Она награждена серебряной медалью ВДНХ за уникальные рецепты домашнего консервирования.
"Дорогие хозяюшки! Хочу поделиться некоторыми находками домашнего консервирования: консервирование в духовке, консервирование в натуральных соках, использование для консервирования свекольного сока, консервирование с малым количеством соли или совсем без нее, использование зелени в овощных заготовках для обогащения их витаминами и минералами, консервирование в медовой заливке и многими другими. В книге приведены также рецепты фруктовых и овощных рулетов, целебных заготовок, а для вечно занятых деловых женщин полезными будут рецепты консервирования овощных блюд и приправ-заготовок". Галина Поскребышева.