Первая иллюстрация к книге Теоретические основы товароведения (СПО) + еПриложение. Тесты. Учебник - Криштафович, Криштафович

Криштафович, Криштафович - Теоретические основы товароведения (СПО) + еПриложение. Тесты. Учебник обложка книги Теоретические основы товароведения (СПО) + еПриложение. Тесты. Учебник 1 фото
Криштафович, Криштафович
Кнорус: Среднее профессиональное образование
Нет в продаже
Даны основы товароведения и экспертизы потребительских товаров. Значительное внимание уделяется характеристике потребительских свойств, классификации, кодированию, факторам формирования ассортимента, качества потребительских товаров, а также хранению, упаковке и маркировке товаров. Рассматриваются различные виды экспертиз, особое внимание уделяется товарной, гигиенической, ветеринарно-санитарной экспертизе товаров. Рассматриваются показатели и характеристика ассортимента и вопросы управления ассортиментом товаров.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов колледжей, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров", "Коммерция по отраслям".
Бестселлеры жанра Техники продаж