Первая иллюстрация к книге Гигиена питания. Руководство к практическим занятиям. Учебное пособие - Королев, Никитенко

Иллюстрация 1 из 27 для Гигиена питания. Руководство к практическим занятиям. Учебное пособие - Королев, Никитенко | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Королев, Никитенко - Гигиена питания. Руководство к практическим занятиям. Учебное пособие обложка книги Гигиена питания. Руководство к практическим занятиям. Учебное пособие 27 фото
Королев, Никитенко
ГЭОТАР-Медиа
Нет в продаже
НАЙТИ ПОХОЖИЕ
В руководстве к практическим занятиям содержится учебный материал, необходимый для формирования практических умений врача по гигиене питания. Включены разделы, посвященные рациональному питанию и оценке состояния питания, гигиеническому контролю питания различных групп населения, профилактике алиментарно-зависимых неинфекционных заболеваний, организации государственного санитарно-эпидемиологического надзора за пищевыми объектами, гигиеническому контролю качества пищевой продукции и профилактике пищевых отравлений. Приведены алгоритмы индивидуальной исследовательской работы, варианты ситуационных задач, тематики учебных презентаций и научных дискуссий, контрольные вопросы. Даны ссылки на рекомендуемые публикации, базы данных, информационные порталы и другие официальные источники информации в области гигиены питания.
Издание предназначено студентам медицинских вузов, а также может быть полезным ординаторам, аспирантам и врачам.
Бестселлеры жанра Гастроэнтерология