-
Позвонить -
СообщенияУ вас пока нет сообщений! -
Mой Лабиринт50 р. Дарим 50р. за регистрацию. Правила30 р. Баллы за ваши отзывы на книги5% Постоянная скидка уже на 2-й заказ -
0
ОтложеноЗдесь будут храниться ваши отложенные товары.Вы сможете собирать коллекции книг, а мы предупредим, когда отсутствующие товары снова появятся в наличии! -
0
КорзинаВаша корзина невероятно пуста.Лабиринт.Сейчас
Не знаете, что почитать?Здесь наша редакция собирает для вас лучшие книги и важные события.Главные книгиА тут читатели выбирают все самое любимое.
Ваша корзина невероятно пуста.
Не знаете, что почитать?
Лабиринт.Сейчас
Не знаете, что почитать?
Здесь наша редакция собирает для вас
лучшие книги и важные события.
Главные книги
А тут читатели выбирают все самое любимое.
- Доставка и оплата
- Сертификаты
- Рейтинги
- Новинки
- Скидки
-
+7 499 920-95-25
Круглосуточная поддержкаВсе адреса и телефоны Лабиринта
//= cDetectMobile::isMobile() ? "tel:{$geotargeting['showphone']}" : '/contact/'; ?>//= $geotargeting['showphone']; ?>
-
Круглосуточная поддержкаВсе адреса и телефоны Лабиринта
//= cDetectMobile::isMobile() ? "tel:{$geotargeting['showphone']}" : '/contact/'; ?>//= $geotargeting['showphone']; ?>
-
Круглосуточная поддержкаВсе адреса и телефоны Лабиринта
- Контакты
- Поддержка
- Главное 2024
- Все книги
- Билингвы
- Книги для детей
- Комиксы, Манга, Артбуки
- Молодежная литература
-
Нехудожественная литература
- Назад в «Книги»
- Все книги в жанре «Нехудожественная литература»
- Все книги жанра
- Бизнес. Экономика
- Государство и право. Юриспруденция
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Домоводство
- Естественные науки
- Информационные технологии
- История. Исторические науки
- Книги для родителей
- Коллекционирование
- Красота. Этикет
- Кулинария
- Культура. Искусство
- Медицина и здоровье
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Психология
- Публицистика
- Развлечения. Праздники
- Растениеводство
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Секс. Камасутра
- Технические науки
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Универсальные энциклопедии
- Уход за животными
- Филологические науки
- Философские науки. Социология
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Эзотерика. Парапсихология
- Периодические издания
- Религия
-
Учебная, методическая литература и словари
- Назад в «Книги»
- Все книги в жанре «Учебная, методическая литература и словари»
- Все книги жанра
- Вспомогательные материалы для студентов
- Демонстрационные материалы
- Дополнительное образование для детей
- Дошкольное обучение
- Иностранные языки: грамматика и учебники
- Книги для школы
- Педагогика
- Подготовка в вуз
- Пособия для детей с ограниченными возможностями
- Словари и разговорники
- Художественная литература
- Скидки · Обзоры · Рецензии · Подборки читателей · Новинки · Рейтинг · Авторы · Изд-ва · Серии
- Все книги на иностранном языке
- Книги на английском языке
- Книги на других языках
- Книги на испанском языке
- Книги на итальянском языке
- Книги на китайском языке
-
Книги на немецком языке
- Назад в «Иностранные»
- Все книги в жанре «Книги на немецком языке»
- Все книги жанра
- Адаптированная литература на немецком языке
- Классическая литература на немецком языке
- Курсы изучения языка
- Литература на немецком языке для детей
- Нехудожественная литература на немецком языке
- Современная литература на немецком языке
-
Книги на французском языке
- Назад в «Иностранные»
- Все книги в жанре «Книги на французском языке»
- Все книги жанра
- Адаптированная литература на французском языке
- Графические романы на французском языке
- Классическая литература на французском языке
- Курсы изучения языка
- Литература на французском языке для детей
- Нехудожественная литература на французском языке
- Современная литература на французском языке
- Комиксы и манга на иностранных языках
- Все игрушки
-
Детское творчество
- Назад в «Игрушки»
- Все товары в разделе «Детское творчество»
- Все товары раздела
- Алмазные мозаики
- Витражная роспись
- Гравюры
- Другие виды творчества
- Конструирование из бумаги и другого материала
- Лепка
- Наборы для рукоделия
- Наклейки детские
- Панч-дыроколы фигурные
- Работаем с воском, гелем, мылом
- Работаем с гипсом
- Работаем с деревом
- Скрапбук
- Сопутствующие товары для детского творчества
- Творческие наборы для раскрашивания
- Фрески
-
Игры и Игрушки
- Назад в «Игрушки»
- Все товары в разделе «Игры и Игрушки»
- Все товары раздела
- Все для праздника
- Головоломки
- Детские сувениры
- Детские часы
- Другие виды игрушек
- Игрушка-антистресс
- Игрушки для самых маленьких
- Игры для активного отдыха
- Игры с мишенью
- Книжки-игрушки
- Конструкторы
- Куклы и аксессуары для кукол
- Кукольный театр
- Магнитные буквы, цифры, игры
- Машинки и Транспорт
- Музыкальные инструменты
- Мягкие игрушки
- Наборы для тематических игр
- Настольные игры
- Научные игры для детей
- Пазлы
- Роботы и трансформеры
- Ростомеры
- Сборные модели
- Слаймы
- Фигурки
- Электронные игры
- Скидки · Отзывы · Новинки · Рейтинг · Производители · Серии
- Все канцтовары
-
Аксессуары для книг
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Аксессуары для книг»
- Все товары раздела
- Закладки для книг
- Обложки для книг
- Глобусы
-
Обложки для документов
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Обложки для документов»
- Все товары раздела
- Другие обложки
- Конверты для путешествий
- Обложки для автодокументов
- Обложки для военных билетов
- Обложки для зачетных книжек
- Обложки для паспортов
- Обложки для проездных билетов
- Обложки для студенческих билетов
- Чехлы для карт, обложки для пропусков
- Офисная канцелярия
- Папки, скоросшиватели, разделители
-
Письменные принадлежности
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Письменные принадлежности»
- Все товары раздела
- Карандаши черногрифельные
- Ручки
- Принадлежности для черчения
-
Рисование
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Рисование»
- Все товары раздела
- Аксессуары для рисования
- Инструменты и материалы для каллиграфии
- Карандаши цветные
- Кисти
- Краски
- Линеры для творчества
- Мелки
- Наборы для рисования
- Палитры, стаканы-непроливайки
- Папки для чертежей и рисунков
- Пастель
- Тушь, перья
- Уголь художественный
- Фломастеры
- Холсты. Мольберты
- Сумки
-
Товары для школы
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Товары для школы»
- Все товары раздела
- Веера, счетный материал, счетные палочки
- Другие виды школьной канцелярии
- Канцелярские наборы
- Косметички, кошельки
- Ластики
- Мешки для обуви
- Ножницы школьные
- Обложки для тетрадей и книг
- Папки для школьных тетрадей. Папки для труда
- Пеналы
- Пластилин
- Подставки для книг
- Рюкзаки, портфели
- Точилки
- Фартуки. Клеенки для уроков труда
- Школьная бумажно-беловая продукция
- Школьные наборы, подставки, органайзеры
- Для школы · Скидки · Отзывы · Новинки · Производители · Серии
- Все CD/DVD
-
Аудио
- Назад в «CD/DVD»
- Все товары в разделе «Аудио»
- Все товары раздела
- Аудиокниги
- Музыка
- Религия
- Видео
- Софт
- Скидки · Отзывы · Новинки · Рейтинг · Производители · Серии
- Все сувениры
- Календари
-
Сувенирная продукция
- Назад в «Сувениры»
- Все товары в разделе «Сувенирная продукция»
- Все товары раздела
- Альбомы, рамки для фотографий
- Воздушные шары
- Детские сувениры
- Значки и медали
- Игрушки для животных
- Конверты для денег
- Магниты
- Новогодние сувениры
- Открытки
- Пакеты подарочные
- Подарочная упаковка
- Подарочные сертификаты
- Постеры и наклейки
- Праздничные аксессуары
- Таблички и статусы для рабочего стола
- Шкатулки
- Другое
- Скидки · Отзывы · Новинки · Рейтинг · Производители · Серии
- Весь клуб
- Журнал
-
Скидки и подарки
- Назад в «Клуб»
- Акции
- Бонус за рецензию
-
Только у нас
- Назад в «Клуб»
- Главные книги
- Подарочные сертификаты
- Эксклюзивы
- Предзаказы
-
Развлечения
- Назад в «Клуб»
- Литтесты
- Конкурсы
- Дома с детьми
-
Лабиринт — всем
- Назад в «Клуб»
- Партнерство
-
Приложения Лабиринта
- Назад в «Клуб»
- Apple App Store
- Google Play
- Huawei AppGallery
Скидки и подарки
Только у нас
Развлечения
Лабиринт — всем
Приложения Лабиринта
Мы используем файлы cookie и другие средства сохранения предпочтений и анализа действий посетителей сайта. Подробнее в пользовательском соглашении. Нажмите «Принять», если даете согласие на это.
Другие способы входа
Какой сервис вы хотите использовать?
Примем заказ, ответим на все вопросы
Укажите регион, чтобы мы точнее рассчитали условия доставки
Например:
Москва,
Санкт-Петербург,
Новосибирск,
Екатеринбург,
Нижний Новгород,
Краснодар,
Челябинск,
Кемерово,
Тюмень,
Красноярск,
Казань,
Пермь,
Ростов-на-Дону,
Самара,
Омск
Рецензии на книгу «Искусство идеального пирога. Большая книга» Ирина Чадеева
Великолепная книга! Очень рада, что приобрела её. Хорошие фото, простые рецепты. Это не торты, которые нужно готовить по 2-3 дня, это шикарные пироги, кексы, печенья на любой вкус, которые можно приготовить когда ограничен по времени. Разделы по видаи теста или по используемым ингредиентам. Да, возможно, не слишком подробно расписан процесс приготовления, как сейчас принято, но тем не менее, все приходит с опытом, ничего замудреного нет. Обязательно приобрету и другие книги про пироги.
Лично у меня книги Чадеевой используются чаще, чем все остальные. Люблю книги по кулинарии, сейчас выходит очень много книг различных блогеров, которые черпают свои рецепты друг у друга. Но всё-таки именно у Чадеевой рецепты проверенные и вымеренные, всегда получаются. Кому-то не хватило дрожжевых пирогов с капустой, картошкой и т.д. Да, у данного автора немного другая выпечка. Если интересуют дрожжевые, национальные пироги, то Вам нужна другая книга. Основной акцент на бисквит, кексы, песочное тесто и меренгу - об этом можно прочитать на фото и в содержании. Мне нравится чёткое описание и простота рецептов. Вы всегда найдёте дома всё, чтобы что-то приготовить по этой книге.
Если ищите книгу по выпечке, то обязательно полистайте ее, прежде чем доверять или не доверять отзывам.
Начиталась хвалебных отзывов и заказала эту книгу. Очередное разочарование. Рецептов много, но все почти одинаковые. Пять рецептов одного пирога, меняется только начинка(один фрукт на другой). Фотографии мрачные, ужасные, на многих фото видно непропечённое клёклое тесто серого цвета. Фотографий на могу приложить, т к книгу отдала знакомой.
Необыкновенно красивая книга с разнообразными рецептами! Получается все очень вкусно! Я всегда любила печь, но сколько же времени раньше тратила на поиск рецептов интернете.... Очень рада, что нашла настоящую настольную книгу по выпечке. Теперь практически каждый день пеку! И не только я, мои дочери 8 лет и 4 года тоже готовят со мной. У них есть детская книга "Пироговедение для детей" Ирины Чадеевой (также рекомендую эту книгу для детей и в подарок, помимо рецептов там есть теория об ингридиентах в очень доступной форме для маленьких кондитеров). Наш папа в диком восторге от наших книжно-кулинарных увлечений. Заказала ещё "Рецепты праздничной выпечки" Чадеевой для полного комплекта, жду))).
Очень красивая и полезная книга! Отличный подарок.
Приятная на ощупь, большая, тяжёлая, с безумно красивыми картинками. Подробные и несложные рецепты. Подойдёт как начинающему кулинару, так и опытному. Брала в подарок, и сама осталась очень довольна! Рекомендую.
В очередной раз убеждаюсь в том, что нельзя следовать положительным отзывам и бегло просматривать выложенные страницы перед покупкой книги неизвестного тебе автора.
Пирог (в названии книги русскоязычного автора) у меня ассоциировался с роскошными русскими пирогами из дрожжевого теста. Поэтому книгу и купила. К сожалению , рецептов пирогов из дрожжевого теста в "большой книге" нет совсем.
Рецепты, на мой взгляд, вторичны. Я почти уверена, структура книги (описание продуктов, инструментов, приемов) и большинство рецептов "заимствованы" из книг "Энциклопедия домашней выпечки" и "Изысканная выпечка" Х.Тойбнера, А.Вольтер, Р.Стронер (1998г) (Только пропорции инградиентов почему-то уменьшены ровно в 2 раза).
Жалко места в шкафу, книгу отдам кому-нибудь. (Полиграфия очень приличная)
Все рецепты замечательные. Рекомендую книгу всем.
Красочная и познавательная книга с рецептами домашней кухни. Здесь нет высокопарных рецептов: рецепт основной, плюс к нему несколько вариантов-что убавить, что добавить, чтобы получилась вариация основного блюда.
Порекомендовала бы книгу начинающим кондитерам.
Отличная книга! Ни разу не пожалела, что купила. Рецепты простые и вкусные, в начале книги есть подробный разбор "с нуля", в котором расскажут и про формы для выпечки, и про ингредиенты. В конце есть таблица с неудачами при выпечке и их причинами, например, почему пирог "опустился", почему начинка осела на дно и т.д.
Оформлено очень красиво, бумага высокого качества.
В общем, книга замечательная, советую приобрести в личную коллекцию и на подарки.)
Покупала в подарок.Об авторе знаю по книге выпечка по ГОСТу. Прекрасное, яркое издание. Очень красивые картинки. Уверена, что все рецепты "рабочие" и не будут отличаться от прилагаемых к рецептам манящим фотографиям
Книжка просто сказочная!!! Как здорово, что ее переиздали! Все рецепты просто потрясающие, получается все вкусно и быстро! А главное - необычно, родные просто в восторге, да и мне готовить такие десерты доставляет огромное удовольствие. Автору и издательству - спасибо!
Хочу и я поделится своей радостью!) Заказала эту книгу сначала на подарок своей заловке, так при получении книги.... я не хотела с ней расставаться! Книга потрясающая, рецепты просты и великолепны. Качество книги на высоте. Я всегда смотрю на оформление книг и на их качественное содержание! Книга Чадеевой не разочаровала. Семья ждет от меня кулинарных шедевров). В итоге после я пошла и купила эту книгу себеее)!
Давно мечтала приобрести книгу Ирины Чадеевой. И вот сделала наконец себе подарок на день рождения. Довольна безгранично. Книга красивая, качество бумаги печати и оформления отличное. Рецепты, как всегда ,отличные и необычные. Пошаговые фото. Хочу ещё книгу с рецептами по ГОСТ ам. Всем рекомендую. Отличный подарок себе и любимым.
Как хорошо, что в магазине пролистала эту книгу и разочаровалась - 90% содержания и оформления рецептов из предыдущих книг "Пироги и кое-что еще". А ведь чуть не заказала. Непонятно зачем было выпускать этот клон книг, которые сейчас есть в продаже. Вот так вот, ждешь от автора новинок, рецептов к празднику... а там все тоже самое.
В остально, книга хорошего качества, и получить такую в подарок приятно, но только если не знакомы с творчеством Ирины.
сладкоежкам, любителям кулинарии, а также всем тем кто хочет научится волшебству выпечки - прекрасный подарок !
соотношение цена и качество исполнения и подачи материала.
Автору книги отдельный респект!
это вторая моя книга от автора и как всегда шедевральна!
Полагаю. что данную книгшу необходимо так же использовать как учебный материал на уроках труда для девочек и мальчиков! Развивает вкус и эстетическое восприятие блюда.
Давно использую рецепты Ирины Чадеевой, которые размещены в ее личном блоге, поэтому когда появилась книга, объединившая оба издания уже без преувеличения знаменитых "Пирогов и что-то еще", решила приобрести ее.
Книга по-настоящему подарочная, качество печати и бумаги на высоте. И она не зря в описании называется "энциклопедией" - есть обширное предисловие, в котором автор обращает внимание на необходимый для домашнего кондитера инвентарь, а каждый раздел открывается базовым рецептом теста, которому он посвящен, что будет очень полезно молодым хозяйкам, да и не только им. Все рецепты сопровождаются фото результата, а некоторые - еще и пошаговыми фото. Но даже без последних нет никаких проблем с пониманием технологии - инструкции четкие и ясные.
В общем, настоятельно рекомендую тем, кто любит возиться с тестом и баловать домашних вкусной выпечкой!
Замечательная книга!!!! Пеку каждый день, не могу остановиться, а хочется все больше и больше! Очень хорошая подборка рецептов, с простым набором ингредиентов. Семья рада,муж доволен. Много советов , нюансов .Всё получается с первого раза, съедаем за раз чаепития .
Замечательная книга. Плотные страницы с отличными фотографиями, подробным описанием и пояснениями.
Раньше дарила родственнице книгу "Пироги и кое-что еще". Она очень хвалит рецепты и постоянно ими пользуется. Решила и себе прикупить эту книгу. Оказалось, что теперь есть в сборнике обе книги первая и вторая. Так понравилась книга, что купила еще две в подарок к предстоящим праздникам, а так же той самой родственнице книгу " Пироги и кое-что еще-2"
Искусство идеального пирога -- идеальный подарок готовящим людям. И это не слоган, я пишу совершенно серьезно. Книга прекрасно издана -- плотная мелованная бумага, приятная верстка, огромное количество вкусных иллюстраций.
Но самое главное не это. Главное -- это подача материала. Книга совершенно не похожа на классические поваренные книги времен СССР. Это не сухое изложение пропорций и температур -- это диалог с читателем, легкое и увлекательное чтение с огромным количеством кулинарных рецептов и секретов.
Точность подхода и легкость изложения не могут не подкупать.
Рекомендую всем интересующимся приготовлением пирогов в домашних условиях -- используя методики из этой книги, у вас действительно все получится.
10 из 10.
Книгу я покупала в подарок. Для подарка любителям готовить - отличный вариант. Иллюстрации очень красочные, аппетит сразу просыпается. Рецепты описаны с деталями, поэтому ошибиться не возможно. Вообще я поклонник Ирины Чадеевой. Птичье молоко по ГОСТу из ее блога просто божественное получается, а родные и друзья всегда просят добавки.
Я довольна приобретением! Много полезной информации, азов, качество листов и фото оч хорошее. Приготовила впервые маленькие безе по рецепту книги, все вышло с первого раза. Следующий на очереди бисквит и пирог с брусникой) Книга достойно может передаваться следующим поколениям)
Брала дороже.
Просто замечательная книга!
Качество печати на уровне: яркие иллюстрации, достаточно приятный шрифт, красивое оформление.
А содержание просто волшебное. Ожидали, что будет больше классических пирогов, но нет. Рецепты краткие, но понятные. Есть небольшие подсказки по приготовлению, а в конце разбор основных ошибок.
От картинок в книге просто текут слюнки и возникает непреодолимое желание что-нибудь приготовить.
Прекрасная книга.
Оформление выше всяких похвал, цена на лабиринте приемлемая.
По содержанию : имея множество книг по выпечки в том числе этого автора считаю эту книгу на сегодняшний день самой лучшей и содержат ель ной.
Все что готовила по данной книге удалось как впрочем по другим книгам этого автора
Я давно хотела эту книгу и, когда получила, то счастью моему не было предела! Начиная с тактильных ощущений от простых прикосновений к ней уже восторг. Книга в такой нежной на ощупь обложке, такие качественные странички и фотографии. Все просто на высоте!
А уж рецепты.... Я давно знакома с рецептами Ирины Чадеевой, часто готовила по ее рецептам в блоге и по наводке подружек. Но здесь... здесь собраны самые шедевры! Я решила съэкономить и не покупать Пироги и кое что еще 1 и 2, а сразу проглотить крупную рыбку)
Теперь коротко о рецептах, если кто не знаком с творчеством Чадейки: все подробно описано, каждый рецепт проверен и выверен с точностью невероятной. Можно смело брать любой рецепт и он получится! Кроме идеальных рецептов все продукты подобраны с учетом наших русских вкусов, наличия в магазинах и доступности по цене! Каждый рецепт начинается с подробного описания видов теста или истории продукта.
Что сказать, рекомендую для личного использования - это точно! И самое главное, если у вас есть друзья кулинары, но у них нет такой книги - смело дарите!!!! Благодарности будет море!
Книга потрясающая. Впрочем, как и всегда у этого автора. очень красочное оформление, понятные рецепты, поэтапное объяснение каждого шага. Приобрела в подарок, но с удовольствием оставила бы и себе.
Наконец-то приобрела эту книгу! Чему очень рада. Теперь моя библиотека кондитера стала еще серьезнее :) Книга красива, иллюстрации вкусные и понятные. Хочется приготовить все! Осваиваю потихоньку новые для себя рецепты. Приятно, что перед каждым разделом даются базовые знания по разделу, а в конце книги можно посмотреть подсказки (например, почему шоколадный пирог осел или тесто рассыпается и т.д.) и предметно-продуктовый указатель.
Готовить- это интересно! :)
Прекрасное переиздание книг Ирины "Пироги и кое-что еще" и "Пироги и кое-что еще-2", выпущенное единым томом. Очень красивые фотографии, доступные объяснения. Рецепты разного уровня сложности, поэтому, независимо от того, насколько Вы опытный кулинар, эта книга будет Вам полезна.
Книга меня очень порадовала. Безусловно, все эти рецепты можно найти и у Ирины в ЖЖ, но книга... Это такой приятный процесс, пролистать. Замечательное качество печати и иллюстраций, глянцевые страницы.
Книга-помощница!!! Очень много полезных советов, чётко прописанная последовательность действий при приготовлении, красивые фотографии.
Это уже вторая книга этого автора в нашей кулинарной библиотеке.Первая, Чудо-выпечка, куплена была сыну,несколько лет назад,после нее мы полгода ели безе каждый день,так понравилось его готовить ребенку. В этот раз опять это подарок сыну на новый год,он любит готовить.Издание подарочное,постоянно протираю обложку, остаются разводы от кухонных пальцев,а обложка на ощупь бархатная,такого я давно не ощущала.Рецепты подробные,картинки умопомрачительные и все так просто,что хочется встать и приготовить,а не просто любоваться ,сидя на диване. Правда книга настолько хороша,что жалко ее использовать на рабочем столе в кухонных полевых условиях,но если бережно обращаться и обернуть в обложку ,как делала моя мама в советское время,то вполне можно не переживать за такую бархатную красоту.Я просто влюбилась в раздел шоколадной выпечки.Это сказка.Рецептов на любой вкус и можно готовить каждый выходной новое лакомство.Книга качественная,а за качество, как известно надо платить.
Хорошая книга. Из тех, которую листаешь и хочется скорее что-нибудь приготовить. В общем-то, простые в исполнении рецепты. Понятно всё описано, с фотографиями процесса.
Настоящий учебник по выпечке! Здесь важно все: температура продуктов, духовки, выбор формы, ее размер, а самое главное вес всех ингредиентов (весы обязательны!). Ирина подробно объясняет это все для каждого вида теста. Есть даже список распространенных ошибок с пояснением почему что-то могло не получится. Хотя лично у меня все, что я пекла по ее рецептам получилось с первого раза. Теперь на все праздники только домашняя выпечка!! Что касается оформления, на мой взгляд оно безупречно, очень стильно. Спасибо автору за ее труд, она научили меня печь пироги и не только!!
Это энциклопедия выпечки! Очень много рецептов! Много советов. Используемые продукты практически всегда очень доступные, кроме разве что некоторых видов алкоголя, которые не всегда найдутся в доме, особенно мало пьющих людей ;) Но этот ингредиент присутствует далеко не всегда, и Ирина почти всегда предлагает, чем его заменить.
24 фото
Это моя первая книга Ирины Чадеевой, подкупила реклама "рецепты из двух бестселлеров" (насколько полно две предыдущие книги вошли в эту, судить не могу, у кого есть две части "Пироги и кое-что еще", посмотрите на оглавление).
Книга действительно БОЛЬШАЯ. Формата почти А4 и толщиной 3 см, тяжелая. Глянцевая бумага (это чудесно для фотографий, но не практично для одновременного приготовления и сверки с рецептом, можно испачкать книгу). Книга такая красивая - множество фотографий, прекрасный текст, что читается как роман. Замечательные советы по каждому тесту, подсказки по продуктам и оборудованию (к примеру, какого диаметра нужна форма для данного рецепта, что важно, так как тесто либо вылезет из формы, либо будет слишком плоским, если форма неправильного объема).
Книга подойдет как и начинающим, так и опытным кондитерам. Превосходный подарок любителям печь.
Прекрасно изданная книга с великолепными красочными иллюстрациями на мелованной бумаге. Нравится, что в рецептах указана температура духовки, отдельные рецепты содержат несколько вариантов приготовления блюда, что книга содержит ряд полезных советов, которые оформлены в виде ответов на вопросы читателей. Это первая книга по выпечке из 10 имеющихся у меня, которая содержит большое количество рецептов блюд с тыквой.
Есть что добавить?