Первая иллюстрация к книге Элементы питания. Визуальная энциклопедия - Верле, Кокс

Иллюстрация 1 из 20 для Элементы питания. Визуальная энциклопедия - Верле, Кокс | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Иллюстрация 1 из 20 для книги Элементы питания. Визуальная энциклопедия - Верле, Кокс
Источник: Лабиринт
Верле, Кокс - Элементы питания. Визуальная энциклопедия обложка книги Элементы питания. Визуальная энциклопедия 6 рец.
20 фото
Верле, Кокс
КоЛибри: Высокая кухня
Нет в продаже
"Элементы питания" - уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безупречно структурированная и впечатляюще визуализированная информация о полном спектре привычных и экзотических кулинарных ингредиентов - рыбе, мясе, сырах, фруктах, овощах, травах, пряностях - помогает осмыслить и сформировать собственную систему элементов питания, качественно повысить уровень своего кулинарного интеллекта" и продуманно обогатить пищевой рацион.
Составитель: Питер Мирамс.