Десятая иллюстрация к книге Элементы питания. Визуальная энциклопедия - Верле, Кокс

Иллюстрация 10 из 20 для Элементы питания. Визуальная энциклопедия - Верле, Кокс | Лабиринт - книги. Источник: jonstewart
"Элементы питания" - уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безупречно структурированная и впечатляюще визуализированная информация о полном спектре привычных и экзотических кулинарных ингредиентов - рыбе, мясе, сырах, фруктах, овощах, травах, пряностях - помогает осмыслить и сформировать собственную систему элементов питания, качественно повысить уровень своего кулинарного интеллекта" и продуманно обогатить пищевой рацион.
Составитель: Питер Мирамс.