Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для вузов: Ирина Дугарова

Рейтинг
Оцените и оставьте рецензию

Аннотация

Практикум предназначен для обучающихся по программе бакалавриата в образовательных организациях высшего образования по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья» для выполнения лабораторных и практических работ по дисциплинам профессионального цикла.

Характеристики

ID товара
1008190 
ISBN
978-5-507-48567-3 
Язык
Русский 
Страниц
44 (Офсет)
Вес
58 г
Размеры
200x130x3 мм
Тип обложки
обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем) 
Иллюстрации
Черно-белые 
Все характеристики
Ожидается Ожидается
461
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!

Книги из жанра