Мексиканская кухня в иллюстрациях: Мерседес Аумада
La Cuisine Mexicaine Illustree
16+
Оцените и оставьте рецензию
Богато иллюстрированная книга, из которой вы узнаете всё о мексиканской кухне
Интересные истории, способы приготовления, кухонная утварь, ингредиенты - все это поможет ответить на вопросы о кулинарной культуре Мексики.
Что делает мексиканскую кухню традиционной? Что такое мильпа? К
Интересные истории, способы приготовления, кухонная утварь, ингредиенты - все это поможет ответить на вопросы о кулинарной культуре Мексики.
Что делает мексиканскую кухню традиционной? Что такое мильпа? К
Полная аннотация
Автор
Издательство
Все характеристики
Аннотация
Богато иллюстрированная книга, из которой вы узнаете всё о мексиканской кухне
Интересные истории, способы приготовления, кухонная утварь, ингредиенты - все это поможет ответить на вопросы о кулинарной культуре Мексики.
Что делает мексиканскую кухню традиционной? Что такое мильпа? Как приготовить настоящую мексиканскую тортилью? Что необходимо для приготовления моле? Что можно найти на уличных лотках с едой? Какие блюда подают во время праздника поминовения предков? Мерседес Аумада и Оран Сигаль дадут иллюстрированные ответы на все эти вопросы.
И не забудьте о рецептах таких лакомств, как сальса, гуакамоле, кесадилья, тако, тамале, а также всевозможных коктейлей и десертов...
Откройте для себя обычаи и вкусы Мексики!
Интересные истории, способы приготовления, кухонная утварь, ингредиенты - все это поможет ответить на вопросы о кулинарной культуре Мексики.
Что делает мексиканскую кухню традиционной? Что такое мильпа? Как приготовить настоящую мексиканскую тортилью? Что необходимо для приготовления моле? Что можно найти на уличных лотках с едой? Какие блюда подают во время праздника поминовения предков? Мерседес Аумада и Оран Сигаль дадут иллюстрированные ответы на все эти вопросы.
И не забудьте о рецептах таких лакомств, как сальса, гуакамоле, кесадилья, тако, тамале, а также всевозможных коктейлей и десертов...
Откройте для себя обычаи и вкусы Мексики!
Характеристики
ID товара
1025175
ISBN
978-985-15-5931-8
Язык
Русский
Страниц
128 (Офсет)
Вес
345 г
Размеры
235x165x10 мм
Тип обложки
обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
917
1 833
Читаем в январе
-50%
Вы сэкономите
916
Скидка 50%
917
1 833
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!
Книги из жанра
7501 499 -50% Еще 16 дней
2 7335 466 -50% Еще 3 дня
1 1792 358 -50% Еще 16 дней
2 2654 529 -50% Еще 16 дней
1 6393 277 -50% Еще 16 дней
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Кац Сандор Элликс
3.9
