Гостиничные комплексы. Организация и функционирование: Цветкова, Романов, Шевцова

Рейтинг5(1 оценка)
1 рецензия

Аннотация

В последние годы в России сфера услуг динамично развивается по всем направлениям, в особенности в плане человеческого сервиса, то есть по обслуживанию населения услугами личного потребления. Бум развития характерен и для отрасли туристско-гостиничных услуг. Создание современной индустрии туризма невозможно без развитой инфраструктуры по обслуживанию туристов. Важное место в ней занимает гостиничное хозяйство.
Гостиничным комплексам как хозяйствующим субъектам присущи все законы и принципы рыночной экономики. Свою деятельность они осуществляют в конкурентной среде, стремятся получить максимальную прибыль, изучают спрос на свои услуги и проводят маркетинговые исследования.
Представляемые читателю разработки помогут теоретически и практически восполнить знания, необходимые при открытии своего предпринимательского дела, выбрав своим хозяйствующим субъектом гостиничный комплекс. Авторы пособия будут благодарны всем, кто выскажет свои пожелания и замечания по предлагаемому пособию.
Развернуть

Характеристики

ID товара
154588 
ISBN
978-5-241-00852-7 
Страниц
224 (Газетная)
Вес
258 г
Размеры
222x146x15 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон) 
Иллюстрации
Без иллюстраций 
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 1
avatarcheckmarkТовар куплен
Еделева Юлия Андреевна
Рецензий 160
Оценок +583
Рейтинг 0
По данной теме это один из хороших учебников , который помог моей подруге написать курсовую работу. Все четко, самое необходимое и свежее наместе. Спасибо авторам !!!!
Понравилась рецензия?
Да

Книги из жанра

6941 067 -35% Еще 6 дней