Рецепты для Вас: Домашнее виноделие
Это справочное издание поможет возрождению одной из старейших отраслей домашнего хозяйства - домашнему виноделию. В сборник включены вопросы теории домашнего приготовления различного вина, а также старинные и современные рецепты наиболее простых и доступных по составу и технологии приготовления дома
Полная аннотация
Издательство
Серия
Все характеристики
Аннотация
Это справочное издание поможет возрождению одной из старейших отраслей домашнего хозяйства - домашнему виноделию. В сборник включены вопросы теории домашнего приготовления различного вина, а также старинные и современные рецепты наиболее простых и доступных по составу и технологии приготовления домашних вин, наливок, ликеров, настоек из плодов и ягод средней полосы России.
Современный садовод-любитель, прочитав эту книгу, получит знания, которые помогут ему всерьез заняться домашним виноделием, так как главное для этого занятия сырье - плоды и ягоды - у него всегда под руками.
Современный садовод-любитель, прочитав эту книгу, получит знания, которые помогут ему всерьез заняться домашним виноделием, так как главное для этого занятия сырье - плоды и ягоды - у него всегда под руками.
Характеристики
Издательство
Серия
ID товара
156477
ISBN
978-5-7717-0052-6
Страниц
64 (Офсет)
Вес
52 г
Размеры
202x128x5 мм
Тип обложки
обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)
Иллюстрации
Без иллюстраций
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 3

Юлия Шпивель
10 февраля 2009 в 23:26
Действительно, очень интересная книжечка, особенно актуальная в летне-осенний период; содержит много полезных советов, например как испорченное вино сделать хорошим? Оказывается нужно: от общей массы отлить часть испорченного вина, прокипятить эту часть и влить обратно, и вино снова будет прежним, вот так.
Понравилась рецензия?
Да

Machaon
20 ноября 2008 в 1:25

Книга оказалась достаточно любопытной. В ней три основные главы:
- Приготовление вина в домашних условиях (общая информация);
- Какие вина можно приготовить из плодов и ягод (рецепты конкретных видов вина);
- Другие домашние алкогольные напитки и рецепты их приготовления.
Первая глава рассказывает о сырье для ви...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра

1 6392 521 -35% Еще 13 дней
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Кац Сандор Элликс