Суши и сашими: Ольга Аксенова
Суши и сашими популярны во все мире и постичь секреты их приготовления мечтает сегодня каждая хозяйка. В данной книге вы найдете 30 лучших рецептов, в которых гармонично сочетается рис с дарами моря и овощами, научитесь создавать разнообразные комбинации суши, роллов и сашими. Помимо состава продукт
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
Суши и сашими популярны во все мире и постичь секреты их приготовления мечтает сегодня каждая хозяйка. В данной книге вы найдете 30 лучших рецептов, в которых гармонично сочетается рис с дарами моря и овощами, научитесь создавать разнообразные комбинации суши, роллов и сашими. Помимо состава продуктов и этапов приготовления указана пищевая ценность каждой порции.
Характеристики
ID товара
156657
ISBN
978-985-513-202-9, 978-985-513-372-9
Страниц
32 (Мелованная)
Вес
46 г
Размеры
240x102x3 мм
Тип обложки
обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 2

kisska
4 марта 2009 в 15:47
Книга нестандартного размера, узкая такая, бумага мелованная, мягкий переплет, есть цветные иллюстрации.
Качество фотографий оставляет желать лучшего, но, как говорится, что вы хотели за такие деньги.
Книга тонкая, рецептов немного, скорее для общего первого ознакомления.
В ней представлены рецепты роллов, суши, са...
Понравилась рецензия?
Да

Lared
28 октября 2008 в 10:07



Брошюра с изыскаными рецептами из японской кухни. Вы давно хотели приготовить, нечто подобное тогда эта книга подскажет вам продукты и способ приготовления, но к сожалению она не покажет как, например, правильно сделать роллы. Вот вам картинка готового блюда, вот его состав, вот принципы готовки, а все остальное сами....
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
5571 114 -50% Еще 4 дня
Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для стола
Дымова Евгения1 6392 521 -35% Еще 4 дня
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Кац Сандор Элликс571878 -35% Еще 4 дня
Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
Вишневский Михаил Владимирович415830 -50% Еще 4 дня