Санитарные правила и нормы: продовольственная торговля. Общественное питание
В данный сборник включены основные унифицированные нормативные документы, требования которых обязательно должны выполняться предприятиями общественного питания и торговли пищевыми продуктами: санитарные правила и нормы, санитарно-эпидемиологические правила, методические указания.
Работники пред
Работники пред
Полная аннотация
Издательство
Серия
Все характеристики
Аннотация
В данный сборник включены основные унифицированные нормативные документы, требования которых обязательно должны выполняться предприятиями общественного питания и торговли пищевыми продуктами: санитарные правила и нормы, санитарно-эпидемиологические правила, методические указания.
Работники предприятий общественного питания и продовольственной торговли должны быть ознакомлены с приведенными законодательными актами и соблюдать их.
Рекомендуется иметь данный сборник и пользоваться им во избежание нарушений и в случае возникновения спорных вопросов.
4-е издание
Работники предприятий общественного питания и продовольственной торговли должны быть ознакомлены с приведенными законодательными актами и соблюдать их.
Рекомендуется иметь данный сборник и пользоваться им во избежание нарушений и в случае возникновения спорных вопросов.
4-е издание
Характеристики
ID товара
164805
ISBN
978-5-222-13199-2, 978-5-222-15162-4, 978-5-222-16440-2, 978-5-222-17346-6
Страниц
123 (Газетная)
Вес
64 г
Размеры
202x127x5 мм
Тип обложки
обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)
Иллюстрации
Без иллюстраций
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 2

Сергей Бадов
14 мая 2011 в 9:25
в принципе отличная книга для тех кто начинает продуктовый бизнес и хочет чтобы все было по нормам!так же незаменима при получении алкокогольной лизензии...
Понравилась рецензия?
Да

Надежда Андреева
7 декабря 2010 в 10:23
Все оформленно согласно действующему Законодательству. Для тех кто имеет собственный бизнес просто необходимая вещь!
Понравилась рецензия?
Да
Книги автора Морозова Оксана
Книги из жанра

168259 -35% Еще 11 дней

193297 -35% Еще 11 дней
Как подать жалобу в Европейский суд по правам человека. Практическое пособие
Бирюков Александр Александрович