Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем: Николай Звонарев
Николай Михайлович - большой любитель "тихой охоты". В своей новой книге он рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные… Но самое главное - вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном!
Где искать и когда собирать, какие г
Где искать и когда собирать, какие г
Полная аннотация
Издательство
Серия
Все характеристики
Аннотация
Николай Михайлович - большой любитель "тихой охоты". В своей новой книге он рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные… Но самое главное - вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном!
Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как сохранить "добычу" - обо всем этом вы узнаете из книги. А любителям экзотики, не желающим часами бродить по лесу, рассказ о том, как вырастить грибы дома или на даче.
Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как сохранить "добычу" - обо всем этом вы узнаете из книги. А любителям экзотики, не желающим часами бродить по лесу, рассказ о том, как вырастить грибы дома или на даче.
Характеристики
Редактор
Издательство
Серия
ID товара
201842
ISBN
978-5-227-02288-2, 978-5-9524-3659-6, 978-5-9524-4418-8
Язык
Русский
Страниц
128 (Газетная)
Вес
62 г
Размеры
165x115x6 мм
Тип обложки
обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)
Иллюстрации
Черно-белые
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 1

Lared
5 сентября 2011 в 22:37





Ну совсем простая книжечка. Тоненькая, маленькая, газетные странички, черно-белые изображения.
Как определить грибов не поможет полагаю, а вот как помощник при мариновании и консервировании очень даже.
А еще поможет вырастить грибы самим - вешенки, шампиньоны или опенки. Выращеание становится модным.
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
571878 -35% Еще 4 дня
Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
Вишневский Михаил Владимирович7901 216 -35% Еще 4 дня