Книги/Нехудожественная литература/Кулинария/Специальная кулинария/Национальные кухни

Лучшие русские блюда: Оксана Узун

4.9(10 оценок)

3 рецензии

Полная аннотация

Автор

Узун Оксана Васильевна

Издательство

ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, 2010

Серия

Кулинария

Все характеристики

Аннотация

Русская национальная кухня необыкновенно самобытна и интересна. На протяжении своего многовекового существования она впитала и творчески переработала кулинарные традиции многих поколений и народов.
В этой книге представлены рецепты русской кухни, которые успешно сочетают традиции и современность.
Опираясь на продукты, которые доступны современной хозяйке, книга предлагает новые рецепты старинных и традиционных русских блюд.
Все блюда, которые вы увидите на страницах этой книги, были приготовлены, дегустированы и пришлись нам по душе.

Характеристики

Автор

Узун Оксана Васильевна

Издательство

ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, 2010

Серия

Кулинария

ID товара

206667

ISBN

978-5-373-02648-2

Страниц

208 (Мелованная)

Вес

946 г

Размеры

315x205x25 мм

Тип обложки

7Б - твердая (плотная бумага или картон)

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 3

Товар куплен

Ирина Драгунова

8 марта 2011 в 19:22

Рецензий 7

•

Оценок +9

•

Рейтинг +1

Качество книги потрясающее! Уже не первый раз беру на подарок! твердый переплет, офсетная печать, качественные красивые картинки блюд. Доступные рецепты даже для начинающих хозяек, попробовала приготовить вишневый пирог - удалось на славу! Так что рекомендую! Можно найти много интересных рецептов, чем выигрышно разноо...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

bel-k

29 декабря 2009 в 10:49

Рецензий 73

•

Оценок +499

•

Рейтинг +2

Книга на пружине, зауженного формата, страницы мелованные, те, что с рецептами разделены на три части, на каждой из которых представлены состав, способ приготовления и фотография блюда, также указано количество порций и время приготовления. После десятиминутного просмотра книги захотелось есть, сказались удачно сделан...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Машуня

7 сентября 2009 в 13:45

Рецензий 496

•

Оценок +1272

•

Рейтинг +1

В книге собрано огромное количество разнообразных рецептов русской кухни. Педлагаемые блюда действительно традиционно русские: свекольники, уха, зеленые щи, овощная икра, пельмени, тушеные кабачки, каши, блины, морсы и многое другое. Представлено несколько интересных вариантов приготовления пасхального кулича. Рецепты...

Понравилась рецензия?

Да