Еврейская кухня: Григорий Дубовис

Рейтинг2(1 оценка)
1 рецензия

Аннотация

Книга, которую вы держите в руках, дорогой читатель, уникальна. Вашему вниманию предлагаются рецепты (тысячи рецептов!) самых разных блюд еврейской кухни - сложных и простых, дорогих и дешевых, популярных и давно позабытых. Благодаря повсеместному расселению евреев по всему миру, эта кухня вобрала в себя все лучшее из кулинарного искусства других народов, в то же время подарив им свои самобытные блюда (чего стоит одна фаршированная рыба!). Но истинные гурманы, прочитав эту книгу, получат удовольствие не только от приготовления и поглощения блюд еврейской кухни, но и от общения с остроумным человеком - автором книги, который, по ходу дела размышляя о многом интересном, приглашает в собеседники Довлатова и Бабеля, Шолом Алейхема и Жванецкого, Остера, Губермана и Шендеровича. А это уже настоящий пир для души!

Характеристики

ID товара
208875 
ISBN
966-03-3188-6 
Страниц
526 (Офсет)
Вес
798 г
Размеры
268x210x21 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная) 
Оформление
Тиснение золотом 
Иллюстрации
Черно-белые + цветные 
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 1
avatarcheckmarkТовар куплен
Любовь Мельникова
Рецензий 17
Оценок +91
Рейтинг 0
Книга представляет интерес для тех, кто интересуется традиционной еврейской кухней. В книге приведены рецепты базовых блюд, на основе которых готовятся разнообразные их варианты. На мой взгляд, книга не является классическим практическим пособием для домохозяек, хотя и в этом смысле, конечно, полезна. Она позволяет ...
Понравилась рецензия?
Да

Книги из жанра

6401 280 -50% Еще 7 дней