Грибы
3(1 оценка)1 рецензия
В этом красочном справочнике собрана полная информация о наиболее распространенных европейских грибах: точное описание, сходные виды, пищевые качества. Рассказано, как правильно собирать грибы, и даны замечательные рецепты их приготовления.
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
В этом красочном справочнике собрана полная информация о наиболее распространенных европейских грибах: точное описание, сходные виды, пищевые качества. Рассказано, как правильно собирать грибы, и даны замечательные рецепты их приготовления.
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 1
Товар купленНадежда Ведерникова
23 октября 2010 в 12:13
Начинается книга с описания способов размножения грибов.
Далее морфология грибов, жизнь гибов (сапрофиты, грибы-паразиты, грибы-симбионты).
Далее следует подробное описание отравлений грибами (вещества, вызывающие отравления и симптомы; грибы, вызывающие отравления).
В разделе "Как собирать грибы" даны о...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
571878 -35% Еще 6 дней
Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
Вишневский Михаил Владимирович
4.9
7901 216 -35% Еще 6 дней
4.8