Модные украшения для вашего стола: Елена Киладзе
"Если вы хотите научиться не просто вкусно готовить, а еще и подавать свои блюда с особым изяществом, тогда эта книга для вас! В ней я расскажу, как и с помощью чего можно украсить любые блюда, которые мы готовим в будни и праздники.
Мы рассмотрим самые актуальные тенденции и приемы в декоре бл
Мы рассмотрим самые актуальные тенденции и приемы в декоре бл
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
"Если вы хотите научиться не просто вкусно готовить, а еще и подавать свои блюда с особым изяществом, тогда эта книга для вас! В ней я расскажу, как и с помощью чего можно украсить любые блюда, которые мы готовим в будни и праздники.
Мы рассмотрим самые актуальные тенденции и приемы в декоре блюд: с помощью соусов, сыпучих и объемных украшений, рисунков на тарелках. Подробное описание технологии изготовления украшений, основные рекомендации по их использованию и рецепты приготовления помогут вам без труда освоить это искусство. Все украшения вы сможете изготовить в домашних условиях, и для этого не потребуется никаких специальных приспособлений.
Фантазируйте, творите, украшайте свои блюда, наслаждайтесь сами и радуйте своих близких и родных!"
Елена Киладзе.
Мы рассмотрим самые актуальные тенденции и приемы в декоре блюд: с помощью соусов, сыпучих и объемных украшений, рисунков на тарелках. Подробное описание технологии изготовления украшений, основные рекомендации по их использованию и рецепты приготовления помогут вам без труда освоить это искусство. Все украшения вы сможете изготовить в домашних условиях, и для этого не потребуется никаких специальных приспособлений.
Фантазируйте, творите, украшайте свои блюда, наслаждайтесь сами и радуйте своих близких и родных!"
Елена Киладзе.
Характеристики
ID товара
215328
ISBN
978-5-8029-2498-3
Страниц
128 (Мелованная)
Вес
522 г
Размеры
260x180x10 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Супер
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 4

Анна Петрова
24 февраля 2011 в 1:04
Я не в восторге от книги. Увлеклась данной темой и купила несколько.ДЛя сранения к примеру книга "Новое о десерте: кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu" - тут более пошаговые инструкции, болеее профессиональные, изложена каждая детель и все тонкости, приспособления. К примеру чтобы нагреть сироп и сделать ук...
Понравилась рецензия?
Да

Инна Савченко
4 мая 2010 в 9:21
Книгу даже просто приятно взять в руки: качество бумаги супер, отличные иллюстрации. И блюда, приготовленные по рецептам действительно очень радуют глаз. Когда в семье имеется ребенок-привереда, которого не заставишь кушать, книга - просто находка. Красиво украшенные блюда так и хочется попробовать
Понравилась рецензия?
Да

Шумелка-мышь
30 апреля 2010 в 19:30
Мне очень понравилась эта книга. Я считала себя безрукой и купила ее просто так, потому что мне понравилась "Обед за полчаса".
Оказывается,все тааак просто! Я смогла сделать все, что мне понравилось из книги. И это получилось так, как нарисовано на картинке, вот!
Шоколад, карамель - вне конкуренции. Реце...
Понравилась рецензия?
Да

петра
2 декабря 2009 в 10:06






Книга практичная и красивая. Предлагаемые украшения блюд стильные и небанальные и в тоже время просты в исполнении Содержит много полезных советов, рецептов соусов, карамели, шоколада, желе и даже красителей.
Суперобложка. Двусторонняя. Лично мне это очень нравится. Каждый себе может выбрать по вкусу понравившийся ва...
Понравилась рецензия?
Да