CHEFART. Коллекция лучших рецептов

Рейтинг3.8(6 оценок)
4 рецензии

Аннотация

В это уникальное коллекционное издание вошли самые интересные и оригинальные рецепты блюд от ярких и неординарных шеф-поваров и кондитеров всего мира - от Японии до США, от Италии до Швеции.
За 5 лет, прошедших с момента выхода первого номера журнала CHEFART, в его портфеле собралась звездная коллекция имен, ресторанов и гастрономических трендов, которую мы тщательно рассортировали и поместили под обложку. Это издание станет великолепным подарком всем шеф-поварам и огромной аудитории поклонников современной гастрономии.
Составитель Федотова Илона Юрьевна.

Характеристики

ID товара
216754 
ISBN
978-5-98176-060-0, 978-5-98176-081-5 
Страниц
320 (Мелованная)
Вес
1542 г
Размеры
292x225x24 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон) 
Оформление
Тиснение золотом, частичная лакировка, супер 
Иллюстрации
Черно-белые + цветные 
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 4
avatarcheckmarkТовар куплен
Kate Кириллова
Рецензий 9
Оценок +19
Рейтинг +1
Вот это я понимаю , книга рецептов от крутых шефов . Браво , актуально даже сейчас ,спустя 10 лет !
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
timesoul
Рецензий 65
Оценок +249
Рейтинг +1
Изображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзыва
Такую книгу не стыдно подарить профессионалу.
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
Мама, просто мама
Рецензий 90
Оценок +263
Рейтинг +1
Изображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзыва
Очень хорошая книга, была куплена вместе со вторым томом. В книге представлены рецепты именитых шеф-поваров не только из России, но и из Англии, Италии, Швейцарии и других стран. Технология приготовления описана очень подробно, а некоторые рецепты с пошаговыми фотографиями.
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
Нина Тарасова
Рецензий 1
Оценок +6
Рейтинг +6
Отличная книга, приготовила уже более половины рецептов. Не все, конечно, доступно и сложно найти некоторые ингредиенты, но - из того, что получилось, вкусно и красиво. Делала уже салаты, десерты, основное блюдо с уткой, с морепродуктами, супы... превосходный результат.
Понравилась рецензия?
Да

Книги из жанра