Нехудожественная литература/Кулинария/Напитки/Алкогольные напитки

Виски: История вкуса (+ CD): Игорь Мальцев

5(2 оценки)

3 рецензии

Полная аннотация

Автор

Мальцев Игорь

Издательство

Альпина нон-фикшн, 2010

Все характеристики

Аннотация

Эта книга - первое исчерпывающее описание вискокурен и сортов виски, производимых в Шотландии. Виски - не просто традиционный шотландский напиток, это еще и национальный символ страны, символ борьбы человека с северной природой и его победы. Первые вискокурни возникли в XVI веке, хотя виски делали здесь и раньше. К началу XX века в Шотландии работало около 200 вискокурен, но до наших дней дожили далеко не все. Автор, известный журналист и продюсер, писатель и музыкант, рассказывает о каждой из них, знакомит с продукцией, дает характеристики выпускаемых сортов. К книге прилагается CD с записями известных шотландских рок-групп, которые будут прекрасным фоном для чтения этой книги и смакования бокала первоклассного виски.
Книга будет интересна всем любителям виски, а также специалистам-виноделам и менеджерам торговых фирм, занимающихся продажей элитных сортов алкоголя.

Характеристики

Автор

Мальцев Игорь

Издательство

Альпина нон-фикшн, 2010

ID товара

217116

ISBN

978-5-9167-1043-4

Страниц

420 (Офсет)

Вес

786 г

Размеры

220x170x25 мм

Тип обложки

7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)

Иллюстрации

Черно-белые

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 3

Товар куплен

Анчевская Радислава Александровна

21 октября 2011 в 23:57

Рецензий 7

•

Оценок +35

•

Рейтинг +3

Самое важное - это книга не про виски, а про вискокурни. БОльшая часть книги - это списки тех сортов виски, которые были получены на той или иной вискокурне. То есть, краткий рассказ про вискокурню (как правило, живой, с разными забавностями), потом - список сортов виски, что отттуда родом. Оценок и описаний сортов в...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

maxozus

17 июня 2011 в 11:29

Рецензий 27

•

Оценок +52

•

Рейтинг 0

Книга посвящена именно шотландскому виски (whisky - шотландский вариант написания названия). Кроме того, автор сразу заявляет, что не собирается выставлять оценки описываемым сортам, считая это чистой "вкусовщиной" (в книге на этот счет есть забавный пример). Подробно описывать историю виски и прочие основоп...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Золотая рыбка

29 ноября 2010 в 16:02

Рецензий 1960

•

Оценок +4015

•

Рейтинг +3

Книга больше информативная,чем красивая.Т.е. иллюстраций мало и они на вклейках.Зато про виски полная и исчерпывающая информация.Книга рассчитана на широкий круг читателей.Интересна будет и тем,кто связан с виски по роду своей профессии и просто любознательным,интересующимся этим напитком.Книга почти стандартного форм...

Понравилась рецензия?

Да