Книги/Нехудожественная литература/Кулинария/Кулинарные рецепты/Общие сборники рецептов

Блюда из субпродуктов: Т. Деревянко

4.9(5 оценок)

6 рецензий

Полная аннотация

Автор

Деревянко Т. М.

Издательство

Мир книги, 2010

Серия

99 гениальных рецептов

Все характеристики

Аннотация

Рагу из утиных потрохов, язык говяжий, запеченный с сыром, клецки из телячьих мозгов, почки жареные в горчичном соусе, печень по-сычуаньски... Эти вкусные блюда приготовлены из субпродуктов, которые не только украсят праздничный стол, но и внесут разнообразие и никого не оставят равнодушным. Немного усилий и сноровки, и вы тоже сможете приготовить эти необычные и изысканные блюда. Результаты превзойдут самые смелые ожидания, которые оценят даже настоящие гурманы.

Характеристики

Автор

Деревянко Т. М.

Редактор

Мещерякова Ольга Викторовна

Издательство

Мир книги, 2010

Серия

99 гениальных рецептов

ID товара

243024

ISBN

978-5-486-03510-4

Страниц

96 (Офсет)

Вес

104 г

Размеры

145x110x10 мм

Тип обложки

7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 6

Товар куплен

Ксения Вайнер

17 апреля 2017 в 10:21

Рецензий 13

•

Оценок +16

•

Рейтинг 0

Понравилась эта книжка сразу как только открыла - иллюстрации яркие, рецепты пошаговые, расписан расчет продуктов и все понятно. Из субпродуктов пока готовила только печень, но все жду подходящего момента, чтобы воспользоваться книжкой. Формат мне понравился - удобно почитать на кухне, положить перед собой во время пр...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Светлячок:)

4 июля 2016 в 18:30

Рецензий 906

•

Оценок +1933

•

Рейтинг +1

Замечательная книга рецептов, качество печати отличное, иллюстрации на каждом развороте замечательные! Да и цена бюджетная. Единственный минус - очень маленький формат"карманный". Готовить с таким на кухне будет неудобно. Для наглядности прилагаю фото.

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Марина

10 мая 2016 в 11:10

Рецензий 7881

•

Оценок +7830

•

Рейтинг 0

Добавляю фотографии

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Мария Созонтова

7 мая 2016 в 16:27

Рецензий 71

•

Оценок +150

•

Рейтинг 0

Я случайно один раз купила субпродукты вместо обычного мяса. Когда разморозила, тогда уж увидела. Ну и приготовила. А оказалось так вкусно :))) И вот думаю зачем мы переплачиваем? Надеюсь, в книжке даны простые рецепты.

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

gabi

3 июля 2011 в 21:01

Рецензий 701

•

Оценок +2604

•

Рейтинг +3

Мне нравятся все книги этой серии, прежде всего своим форматом и качественным обширным содержанием. Эта книга не исключение, причем отдельных книг про субпродукты не так много. Что важно, с помощью этой книжки вы не только разнообразите и обогатите свой рацион, но и научитесь готовить субпродукты правильно, т.е. еще ...

Понравилась рецензия?

Да