Кофе-эспрессо. 30 рецептов с добавлением кофе для гурманов. Сладкое и соленое удовольствие: Жан-Шарль Карманн

Tout expresso

Рейтинг2.5(1 оценка)
0 рецензий

Аннотация

Растворимый кофе, кофеварки, мокко, кипятильники для кофе, дозаторы - это различные способы приготовления хорошего кофе! Но кто знает, как использовать кофе и все эти приборы для кулинарии? Книга "Кофе-эспрессо" предлагает 30 легких в исполнении рецептов на основе кофе:
- Горячие и холодные коктейли
- Соленые блюда
- Закуски и десерты
Книга, открывающая все грани благородного и нежного продукта!
Жан-Шарль Карманн - главный повар в "Гастрономии Сен-Лоран" в Париже и действительный член международного сообщества "Белые колпаки". Он также является автором нескольких книг по кулинарии.

Характеристики

Редактор
Переводчик
Издательство
ID товара
252390 
ISBN
978-5-404-00148-8 
Страниц
70 (Мелованная)
Вес
266 г
Размеры
225x165x10 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная) 
Иллюстрации
Цветные 
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!

Книги из жанра