Нормативные документы индустрии питания
Издание, подготовленное совместно со специалистами Федерации рестораторов и отельеров, содержит наиболее важные документы, регламентирующие деятельность предприятий питания Российской Федерации. В сборник вошли самые актуальные законы и постановления, принятые государственными структурами в последне
Полная аннотация
Издательство
Серия
Все характеристики
Аннотация
Издание, подготовленное совместно со специалистами Федерации рестораторов и отельеров, содержит наиболее важные документы, регламентирующие деятельность предприятий питания Российской Федерации. В сборник вошли самые актуальные законы и постановления, принятые государственными структурами в последнее время.
Составитель: А. Иванов.
Составитель: А. Иванов.
Характеристики
Издательство
Серия
ID товара
255280
ISBN
5-98176-084-6, 978-5-98176-084-6
Страниц
304 (Офсет)
Вес
656 г
Размеры
295x210x15 мм
Тип обложки
обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)
Иллюстрации
Без иллюстраций
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!