Испания. Гастрономическое путешествие: Ньютон, Харрис
The Food of Spain. A Journey for Food Lovers
Эта книга проведет Вас сквозь тайны выдающихся кулинарных шедевров Испании, а также познакомит с традиционными и современными рецептами, которые составляют испанский образ жизни. Благодаря великолепным иллюстрациям и серьезной документации, эта книга познала огромный успех во всем мире и стала наибо
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
Эта книга проведет Вас сквозь тайны выдающихся кулинарных шедевров Испании, а также познакомит с традиционными и современными рецептами, которые составляют испанский образ жизни. Благодаря великолепным иллюстрациям и серьезной документации, эта книга познала огромный успех во всем мире и стала наиболее показательным изданием об Испании и ее кухне.
Характеристики
ID товара
263178
ISBN
978-5-904332-03-7
Страниц
296 (Мелованная)
Вес
1904 г
Размеры
303x236x30 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 2

Glitz
22 апреля 2011 в 8:08





Просто отличная книга! Придраться ни к чему не могу, и содержание, и оформление- всё на уровне.
В начале книги в качестве введения рассматривается влияние географического положения и истории на современную кухню Испании. Вся остальную часть книги занимают рецепты, в основном, по одному на разворот. Отличное качество ...
Понравилась рецензия?
Да

lemour
11 января 2011 в 12:21















Это не просто кулинарная книга, а действительно альбом-путешествие. Фотографии великолепно передают атмосферу Испании, создают просто какое-то южное настроение. Наверное, не все рецепты удастся воплотить, особенно с участием морепродуктов (у нас их, к сожалению, чаще не от водорослей, а ото льда очищать приходится), н...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра

7241 114 -35% Еще 10 дней
Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для стола
Дымова Евгения
1 6392 521 -35% Еще 10 дней
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Кац Сандор Элликс
571878 -35% Еще 10 дней
Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
Вишневский Михаил Владимирович
7901 216 -35% Еще 10 дней