Мясной букварь: Максим Булле
5(2 оценки)3 рецензии
В книге рассказывается о различных видах мяса - как о широко известных, так и экзотических, - а также о всеми любимых колбасах и сосисках. Рассматриваются способы и особенности приготовления мяса, приводятся полезные советы и рецепты мясных блюд.
Для широкого круга читателей.
Тип крепления:
Для широкого круга читателей.
Тип крепления:
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
В книге рассказывается о различных видах мяса - как о широко известных, так и экзотических, - а также о всеми любимых колбасах и сосисках. Рассматриваются способы и особенности приготовления мяса, приводятся полезные советы и рецепты мясных блюд.
Для широкого круга читателей.
Тип крепления: спираль
С разделителями.
Для широкого круга читателей.
Тип крепления: спираль
С разделителями.
Характеристики
Автор
Редактор
Издательство
Серия
ID товара
266810
ISBN
978-5-373-03504-0
Страниц
240 (Мелованная)
Вес
526 г
Размеры
170x190x28 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 3
Товар купленСтрекоза и муравьишка
27 октября 2013 в 23:44
даже и не знаю, к какому разряду можно причислить книгу, кому ее можно посоветовать...С одной стороны, прекрасное качество полиграфии, неплохое оформление, но с другой, не совсем понятно - зачем она....Очень много места уделено "полезным" сведениям о сортах мяса, которые вряд ли широко появятся в магазинах: ...
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленgarrij56
25 сентября 2012 в 16:53
А мне книга показалась немного несерьезной. Да, там есть какие-то полезные факты о мясе, есть скудноватое описание. Но есть в ней что-то "детское".
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленLared
27 апреля 2011 в 21:03
Оказалось, что можно разнообразить не только блюда, но и знания. Как выбрать мясо, а что такое сосиски, а Гоголь любит сардельки - нет? и прочее.
Разнообразить мясные блюда, да еще расширить познания о мясе - по-моему это что-то новенькое и увлекательное.
Увлекательная книга, отличного исполнения, удобная за счет п...
Понравилась рецензия?
Да