Вино
Wine
Вину почти столько же лет, сколько земледелию. Согласно Библии, после потопа Ной первым делом посадил виноградную лозу.
Эта книга рассказывает об истории появления и производства вина, о том, как хранить его, о роли в сервировке стола, в приготовлении многих блюд.
Эта книга рассказывает об истории появления и производства вина, о том, как хранить его, о роли в сервировке стола, в приготовлении многих блюд.
Полная аннотация
Издательство
Серия
Все характеристики
Аннотация
Вину почти столько же лет, сколько земледелию. Согласно Библии, после потопа Ной первым делом посадил виноградную лозу.
Эта книга рассказывает об истории появления и производства вина, о том, как хранить его, о роли в сервировке стола, в приготовлении многих блюд.
Эта книга рассказывает об истории появления и производства вина, о том, как хранить его, о роли в сервировке стола, в приготовлении многих блюд.
Характеристики
ID товара
267230
ISBN
978-5-273-00775-8
Страниц
168 (Мелованная)
Вес
876 г
Размеры
270x236x15 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Иллюстрации
Черно-белые + цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 5

Большой любитель книг
16 марта 2014 в 17:29









Интересная книга...
Много о сортах вина.
Сочетание вина и закусок.
Рецепты блюд с использованием вина.
Понравилась рецензия?
Да

Glitz
13 июня 2011 в 6:22





Книга пригодится тем, кто хочет научиться ориентироваться в мировом разнообразии вин. Ничего лишнего.
Первая (большая) часть книги богато иллюстрирована, много фото, карт, таблиц. Начинается с введения, где рассматривается история вина, особенности производства красного и белого вина. Дан обзор ведущих сортов виногра...
Понравилась рецензия?
Да

Торгашина Елена Валерьевна
13 апреля 2011 в 7:13
Книга - супер. Очень хорошее качество бумаги и печати. Красивые фотографии. Рекомендую всем!
Понравилась рецензия?
Да

Юта
9 февраля 2011 в 10:45















Очень красивая книга, бумага хорошего качества, интересные иллюстрации
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра

1 6392 521 -35% Еще 9 дней
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Кац Сандор Элликс