Нехудожественная литература/Кулинария/Специальная кулинария/Консервирование. Домашние заготовки

Все о домашнем консервировании. Атлас-определитель

3.9(6 оценок)

2 рецензии

Полная аннотация

Издательство

Кристалл, 2011

Серия

Все о ...

Все характеристики

Аннотация

Консервирование является одним из основных способов сохранения продуктов питания. В книге приводится множество проверенных временем рецептов для конкретных продуктов. Следуя простым инструкциям, вы с гарантией получите необходимый результат. Приводятся рецепты приготовления солений с пониженным содержанием соли и джемов и желе с минимальным содержанием сахара. Данное издание станет вашим подручным справочником, надежным проводником в мир домашнего консервирования.

Характеристики

Редактор

Раделов С. Ю.

Издательство

Кристалл, 2011

Серия

Все о ...

ID товара

277744

ISBN

978-5-9603-0160-2

Страниц

96 (Мелованная)

Вес

208 г

Размеры

238x165x6 мм

Тип обложки

обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 2

Товар куплен

Трубадур

7 мая 2014 в 13:41

Рецензий 662

•

Оценок +3247

•

Рейтинг +2

На сканах полное содержание и несколько страниц с рецептами. Вам понадобится скороварка.

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Дмитрий Садовников

29 сентября 2011 в 11:17

Рецензий 8

•

Оценок +8

•

Рейтинг +2

Красочно иллюстрированная книжка,можно почерпнуть полезную информацию,но самих рецептов немного.Чересчур много рецептов сальсы.Пригодится в хозяйстве,но ожидал лучшего.

Понравилась рецензия?

Да