Не знаете, что почитать?
Заготовки на зиму. Большая книга рецептов
Аннотация к книге "Заготовки на зиму. Большая книга рецептов"
В этой книге популярно и доступно изложены основы и приемы консервирования. В первой части вы найдете рецепты заготовок из овощей, грибов зелени. Во второй части - из фруктов и ягод. Это большое собрание рецептов - от классических до экзотических - поможет украсить стол разнообразными блюдами на любой вкус.
Составитель: Т.М.Воробьева, Т.А.Гаврилоа.
Не очень довольна. Книга большая, шрифт крупный, рецептов новых нашла для себя не очень много. Но это субъективное мнение.В основном рецепты со стерилизацией... А мне сейчас все больше на скорую руку надо. Иллюстрации в книге - это цветные вставки с отдельными рецептами - вот на них-то самые и интересные нашлись, как таковых илл. нет. Если бы просматривала в магазине на полке - не стала бы покупать. Возможно, кому-то она понравится больше, чем мне.
Добавлю фото страниц книги.
Я насчитала всего 12 листов с цветными иллюстрациями.
Дома уже есть книга этой серии "Готовим по-домашнему", и эта книга не разочаровала. Понравилось, что даны рецепты нетолько заготовок, но и рецепты блюд.
Не знаете, что почитать?
