Грибное меню
Оцените и оставьте рецензию
В книге рассказано о пищевой ценности грибов, их обработке после сбора, приготовлении из них холодных, первых, вторых блюд и соусов, о заготовке грибов впрок путем сушки, соления и маринования.
Составитель: Е.Л. Мартынова
Составитель: Е.Л. Мартынова
Полная аннотация
Издательство
Серия
Все характеристики
Аннотация
В книге рассказано о пищевой ценности грибов, их обработке после сбора, приготовлении из них холодных, первых, вторых блюд и соусов, о заготовке грибов впрок путем сушки, соления и маринования.
Составитель: Е.Л. Мартынова
Составитель: Е.Л. Мартынова
Характеристики
Издательство
Серия
ID товара
292791
ISBN
978-5-904324-91-9
Страниц
160 (Газетная)
Вес
120 г
Размеры
166x110x11 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Без иллюстраций
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!
