Иллюстрированная энциклопедия "Кулинарные шедевры народов мира". Том 1: Испанская кухня
4.7(3 оценки)3 рецензии
Галисия, Андалусия, Каталония… У каждой области Испании свои особые гастрономические "гордости". Однако, есть по крайней мере три вещи, общие для многообразной испанской кухни. Во-первых, простота: её рецепты рождались не во дворцах, а в крестьянских и рыбацких хижинах. Во-вторых, особая любовь к ол
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
Галисия, Андалусия, Каталония… У каждой области Испании свои особые гастрономические "гордости". Однако, есть по крайней мере три вещи, общие для многообразной испанской кухни. Во-первых, простота: её рецепты рождались не во дворцах, а в крестьянских и рыбацких хижинах. Во-вторых, особая любовь к оливковому маслу. И, конечно, свинина - "царица" испанского стола.
Характеристики
Издательство
ID товара
293362
ISBN
978-5-91826-011-1
Страниц
96 (Мелованная)
Вес
434 г
Размеры
280x225x8 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 3
Товар купленD
8 мая 2012 в 13:35
Книга очень понравилась, хотя конечно там не все рецепты испанской кухни, фабады например нет, но зато есть много других. Издание очень хорошее!
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленНовикова Мария
2 декабря 2011 в 22:57
Купила книгу в подарок подруге. Так как мы с подругой любим Испанию и неоднократно там бывали, выбрала ей эту книгу. Прочитала рецепты и решила заказать себе тоже.
О самой книге: размер примерно А4, страницы мелованные, но тонкие, как в журнале, помимо рецептов, в книге приведены краткие сведения об Испании, о проду...
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленknigoved
3 августа 2011 в 11:40
Добавляю страницы из книги для ознакомления.
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
5741 147 -50% Еще 6 дней
7241 114 -35% Еще 6 дней
Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для стола
Дымова Евгения
4.3
207413 -50% Еще 6 дней
1 6392 521 -35% Еще 6 дней
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Кац Сандор Элликс 3.9
571878 -35% Еще 6 дней
Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
Вишневский Михаил Владимирович 4.9
7901 216 -35% Еще 6 дней
4.8
