Иллюстрированная энциклопедия "Кулинарные шедевры народов мира". Том 5: Кухня Средиземноморья
5(1 оценка)1 рецензия
Средиземноморская кухня - не просто синтез похожих кулинарных традиций разных цивилизаций, а определённый набор продуктов и общие гастрономические привычки. Эксперты считают средиземноморскую кухню одной из самых здоровых. Этим почётным званием она обязана своему знаменитому трио - пшенице, виноград
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
Средиземноморская кухня - не просто синтез похожих кулинарных традиций разных цивилизаций, а определённый набор продуктов и общие гастрономические привычки. Эксперты считают средиземноморскую кухню одной из самых здоровых. Этим почётным званием она обязана своему знаменитому трио - пшенице, винограду и оливе, которые дополняются разнообразной зеленью, овощами и фруктами.
Характеристики
Издательство
ID товара
299671
ISBN
978-5-91826-013-5
Страниц
96 (Мелованная)
Вес
458 г
Размеры
280x226x10 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 1
Товар купленАнна Лебедева
26 февраля 2012 в 0:37
С этой книги началось мое знакомство с этой серией книг. Сначала рецепты показались мне сложными, но потом, почитав повнимательнее, я поняла, что ничего сложного в них нет. Скорее, это новый взгляд на обычные продукты и способы приготовления. Ну и конечно, особое внимание уделяется специям, благодаря этой книге, баран...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
6001 499 -60% Еще 2 дня
2 1865 466 -60% Еще 2 дня
1 3143 284 -60% Еще 2 дня
5791 448 -60% Еще 2 дня
Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для стола
Дымова Евгения
4.3
1 3113 277 -60% Еще 2 дня
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Кац Сандор Элликс 3.9
4591 147 -60% Еще 2 дня
Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
Вишневский Михаил Владимирович 4.9
4321 079 -60% Еще 2 дня
4.4