Готовим блюда-фишки

Рейтинг
Оцените и оставьте рецензию

Аннотация

В этой книге известные шеф-повара представляют читателям рецепты блюд, ставших настоящими "фишками" в их ресторан­ном меню. Изюминка блюд может заключаться как в оригинальности вкуса, так и в необычной сервировке и подаче. Многие рецепты сопровождаются иллюстрациями пошагового приготовления блюда и авторскими комментариями. Книга рассчитана на широкий круг читателей, которые интересуются современными гастрономическими тенденциями.

Характеристики

Издательство
ID товара
300758 
ISBN
978-5-271-35884-5 
Страниц
96 (Мелованная)
Вес
586 г
Размеры
288x216x10 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная) 
Оформление
Тиснение цветное 
Иллюстрации
Цветные 
Все характеристики
Ожидается Ожидается
373
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!

Книги из жанра