Не знаете, что почитать?
Киреева, Суходольский: Книга Гастронома. Про охоту и рыбалку
Аннотация к книге "Книга Гастронома. Про охоту и рыбалку"
Подарила книгу мужу - любителю рыбачить и готовить. Он обрадовался подарку, но полистав ее и почитав был неприятно удивлен. Для приготовления вяленой воблы ее предлагают очистить от чешуи ?! ( хотя тут же на фото она в чешуе); в масло предлагают добавить чеснок, приправы и подержать это на сильном огне в течение 5-10 минут(!) , они же сгорят.... и аромат . Подобные моменты нас расстроили, так как не профессиональны, и уж совсем не ожидали такого от данного издания. А вот внешний вид и качество...
От книги просто в восторге!!!
Покупал в подарок, но расставаться жалко :)
Обложка твердая, пухлая, глянцевая, яркая. Страницы белые, текст мелковатый, но читается легко, фото очень хорошего качества.
В книге много рецептов из того что можно выловить или добыть на охоте, что-то приготовить прям на месте, а что-то в домашних условиях. Рецепты интересные, вполне применимые к купленным в магазине курице, говядине, рыбе и т.д.
Рекомендую как в подарок, так и для домашней библиотеки.
Очередная новинка из подарочной серии книг Гастронома. Оформление стандартно для серии: большой формат, пухлая обложка, мелованные страницы и фотография готового блюда в каждом рецепте (к некоторым даны пошаговые иллюстрации приготовления).
Несколько фотографий разворотов:
Не знаете, что почитать?
