Книги/Нехудожественная литература/Кулинария/Специальная кулинария/Национальные кухни

Франция. Кулинарный вояж: Виллегас, Ренделл

The Food of France

5(36 оценок)

3 рецензии

Полная аннотация

Автор

Виллегас Мария, Ренделл Сара

Издательство

Евробукс, 2012

Серия

Вкусы разных стран

Все характеристики

Аннотация

Книга "Франция. Кулинарный вояж" предназначена для любителей гастрономии и путешествий. В ней представлено 200 лучших французских рецептов, составляющих кулинарное наследие страны. Кроме того, она познакомит читателя с кухнями разных регионов Франции и с традиционными французскими продуктами, среди которых сыры и вино, хлеб и устрицы, фуа-гра и шоколад. Аутентичные рецепты и великолепные фотографии сделали эту книгу мировым бестселлером и настоящей библией французской кухни.

Характеристики

Автор

Виллегас Мария, Ренделл Сара

Редактор

Прайс Джейн, Хардинг Джастин

Издательство

Евробукс, 2012

Серия

Вкусы разных стран

ID товара

305930

ISBN

978-5-904332-05-1

Страниц

296 (Мелованная)

Вес

1938 г

Размеры

305x240x30 мм

Тип обложки

7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 3

Товар куплен

Margarita Gumis

9 июня 2021 в 17:59

Рецензий 1

•

Оценок 0

•

Рейтинг 0

Книга отличная , красивейшая ! Большая по размеру и обьему . Твёрдая обложка , отличная бумага , потрясающие фотографии , чувствуешь запах и колорит Франции ! Очень рада покупке !

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Easy

27 декабря 2011 в 19:38

Рецензий 81

•

Оценок +266

•

Рейтинг +13

в целях ознакомления выкладываю несколько рецептов

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Ольга Воробьёва

29 ноября 2011 в 10:19

Рецензий 44

•

Оценок +338

•

Рейтинг +12

Книга и в самом деле подарочная. Выбирала её для дочери. Очень понравилась. Рецепты очень даже приемлемые. Большинство ингредиентов можно купить в обычных магазинах. Шикарное качество иллюстраций. Очень интересные рецепты паштетов. Обязательно куплю остальные книги этой серии.

Понравилась рецензия?

Да