Организация банкетов, фуршетов, презентаций: Ахмед Исмаил
В практическом руководстве рассказывается о сложном церемониале гостеприимства - особенностях организации банкетов внутри и вне зданий; финансовой политике, планировании события и распределения обязанностей; составлении меню, а также нюансы заключения письменных контрактов, общения с заказчиками.
Полная аннотация
Автор
Издательство
Серия
Все характеристики
Аннотация
В практическом руководстве рассказывается о сложном церемониале гостеприимства - особенностях организации банкетов внутри и вне зданий; финансовой политике, планировании события и распределения обязанностей; составлении меню, а также нюансы заключения письменных контрактов, общения с заказчиками.
Характеристики
Автор
Редактор
Переводчик
Издательство
Серия
ID товара
306092
ISBN
5-222-03997-8
Страниц
448 (Газетная)
Вес
344 г
Размеры
206x134x24 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Иллюстрации
Черно-белые
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!
Книги из жанра

6061 211 -50% Еще 11 дней
Digital-поколение и его путь к успеху. Как стать успешным руководителем и строить цифровой бизнес
Трунов Игорь Викторович
1 0912 182 -50% Еще 11 дней

5651 129 -50% Еще 11 дней
Бьюти-бизнес с нуля. Честное руководство для тех, кто решил вложить деньги в индустрию красоты
Москвичева Елена Васильевна
8931 785 -50% Еще 11 дней
Заметки корпората. 40 бизнес-практик, описаний принципов, технологий строительства и управления
Иванов Роман Игоревич