Нехудожественная литература/Кулинария/Специальная кулинария/Национальные кухни

Русская кухня

4.9(6 оценок)

3 рецензии

Полная аннотация

Издательство

Эксмо, 2011

Серия

"Хлебсоль". Добро пожаловать!

Все характеристики

Аннотация

Первая книга кулинарного журнала "ХлебСоль", как ясно из названия, посвящена великой русской кухне. В ней собраны все самые популярные и любимые рецепты. Одни старинные, проверенные еще нашими прабабушками. Другие имеют "советское" происхождение, но уже успели "прописаться" в каждом доме. В книге 11 разделов: соленья, закуски, каши, пироги, супы, мясные блюда, блюда из птицы, рыба, овощи и грибы, блины, десерты - основа основ русской кухни. Используйте их и в будни, и в праздники - все очень вкусно, пальчики оближешь! Следующие в серии - книги, посвященные французской, грузинской и итальянской кухне. И это только начало!

Характеристики

Редактор

Победимова О.

Художник

Волкова А.

Издательство

Эксмо, 2011

Серия

"Хлебсоль". Добро пожаловать!

ID товара

306525

ISBN

978-5-699-52791-6, 978-5-699-52999-5

Страниц

192 (Мелованная)

Вес

1178 г

Размеры

290x250x20 мм

Тип обложки

7Б - твердая (плотная бумага или картон)

Оформление

Частичная лакировка, ляссе

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 3

Товар куплен

Александра Билько

13 мая 2012 в 14:48

Рецензий 1

•

Оценок +3

•

Рейтинг +3

Книга мне понравилась, люблю необычные форматы, очень хороший переплёт, качественная бумага, красивые иллюстрации, понравились и вводные статьи и как оформлено содержание, своей понятностью и подборкой рецептов уверена понравится и начинающим хозяйкам и тем кто давно на кухне

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Елена Юдинцева

8 апреля 2012 в 8:19

Рецензий 22

•

Оценок +23

•

Рейтинг +3

Книга очень понравилась, готовила по ней уже 2 блюда, получилось вкусно, сейчас жду лето, чтобы готовить холодные супы.

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

КсенияТ

20 декабря 2011 в 11:00

Рецензий 3

•

Оценок +16

•

Рейтинг +4

Замечательная книга в которой можно найти рецепты любимых русских блюд.Таких, по которым готовили наши мамы и бабушки. А какие замечательные цитаты писателей к рецептам! Это та книга, по которой можно не только готовить, но и просто получать удовольствие от прекрасных иллюстраций и удачного текста.

Понравилась рецензия?

Да