Вкусности из картошки

С тех пор как картофель завезли в Европу, хозяйки разных стран придумали тысячи блюл с этим корнеплодом. Что совсем не удивительно - ведь это поистине универсальный продукт, из него одинаково вкусными получаются и салаты, и супы, и даже выпечка. Убедитесь сами вместе с нашей книгой, в которой вы найдете рецепты:
- легких и сытных салатов и закусок;
- вкусных рулетов и картофельных половинок с начинками;
- жидких и густых супчиков;
- основных блюд из картофеля жареного, вареного, тушеного и запеченного;
- пончиков, хвороста, пирогов и пирожков.
Составитель Елена Руфанова