Готовим супы - вкусные и оригинальные
3.8(3 оценки)3 рецензии
На страницах этой книги собраны самые интересные, вкусные и оригинальные рецепты супов, которые предлагают гостям знаменитые шеф-повара известных ресторанов. Многие рецепты представлены в формате иллюстрированных мастер-классов и сопровождаются комментариями авторов. Надеемся, что эта "суповая" ко
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
На страницах этой книги собраны самые интересные, вкусные и оригинальные рецепты супов, которые предлагают гостям знаменитые шеф-повара известных ресторанов. Многие рецепты представлены в формате иллюстрированных мастер-классов и сопровождаются комментариями авторов. Надеемся, что эта "суповая" коллекция позволит читателям по-другому взглянуть на приготовление и подачу любимого в нашей стране блюда.
Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями современной гастрономией.
Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями современной гастрономией.
Характеристики
Издательство
ID товара
308808
ISBN
978-5-271-35887-6
Страниц
96 (Мелованная)
Вес
568 г
Размеры
288x215x10 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Оформление
Тиснение цветное
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 3
Товар купленКудрявцева Анастасия Евгеньевна
10 июля 2012 в 22:48
Не впечатлило.Ничего нового и необычного. Конечно все вкусно, но банально. Кто будет спорить, что борщ это невкусно? Но книгу базирующуюся на борще, бозбаше, гаспачо и прочих знаменитостях, я бы не рекомендовала к покупке.
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленСветлана Романова
13 марта 2012 в 13:03
Все тонкости приготовления раскрываются подробно и результат всегда прекрасный. Любители супов непременно оценят материал. Книга всегда поможет определиться с выбором блюда. Читая подробнейшее описание приготовления практически ощущаешь вкус и аромат блюда и сразу понимаешь, что именно хочется приготовить в данный мом...
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленНаталья Сюзева
28 ноября 2011 в 6:57
Потрясающие рецепты. Замечательные, вкусные суры-пюре. Доступное разъяснение процесса приготовления.
Понравилась рецензия?
Да