Книги/Нехудожественная литература/Кулинария/Специальная кулинария/Национальные кухни

Суши, роллы... 100 лучших рецептов: Иида, Путан

4.6(4 оценки)

2 рецензии

Современные суши - нежирная, полезная и питательная пища. Стандартный набор из девяти суши способен утолить голод на долгое время, но при этом низкокалориен: обычно в такой порции 300-400 кк. Рыба великолепно обеспечивает организм человека протеинами и является уникальным источником кислот омега-3.<

Полная аннотация

Автор

Иида Ориха, Путан Оксана Валерьевна

Издательство

Астрель, 2012

Серия

Миллион меню

Все характеристики

Аннотация

Характеристики

Автор

Иида Ориха, Путан Оксана Валерьевна

Редактор

Устьянцева И. Ю.

Издательство

Астрель, 2012

Серия

Миллион меню

ID товара

333058

ISBN

978-5-271-38549-0

Страниц

170 (Мелованная)

Вес

688 г

Размеры

262x202x15 мм

Тип обложки

7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)

Оформление

Тиснение золотом

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 2

Товар куплен

Александр Вознюк

22 мая 2017 в 21:08

Рецензий 4

•

Оценок +4

•

Рейтинг 0

Книга именно РЕЦЕПТОВ с минимальным предисловием и кратеньким описанием типов суши. Автор предполагает, что навыки приготовления вы приобретете самостоятельно, при помощи знакомых, каких-либо видео уроков или других источников информации. Прекрасно подойдет в качестве поиска разнообразных идей для приготовления суши...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

lannas

10 июня 2015 в 16:09

Рецензий 4

•

Оценок +5

•

Рейтинг +3

Книга рассчитана на непрофессиональных поваров. Здесь написано всё, начиная от приготовления риса для роллов, заканчивая сложными, но очень красивыми рецептами. Написано подробно, а иллюстрации очень красивые. Отличный подарок!

Понравилась рецензия?

Да