745 рецептов быстрого и легкого консервирования: Ирина Сокол

Миллион семей уже наслаждаются блюдами, приготовленными по рецептам автора!
Приготовьте по этим рецептам хрустящие огурчики и сочные помидорчики, квашеную капусту и зимние салаты, ароматное лечо и острые аджики, сушеные ягоды и всевозможное варенье - и вам будет чем побаловать семью зимой!
Соленые, квашеные, моченые овощи, заливки и маринады.
Сушение и вяление корнеплодов, овощей, бахчевых и фруктов.
Замораживание, сухое консервирование, консервирование фруктов сахаром.
Джемы, конфитюры, желе, компоты и многое другое.