Суши и роллы: Светлана Уколова
Большинство из нас уверены, что делать суши и роллы дома слишком сложно, слишком сложно найти правильный рис, листы нори и качественную рыбу. Все это лишь отговорки, единственное, что может вам помешать стать заправским суши-мастером ваша лень. Итак, если последний фактор к вам не относится, смело н
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
Большинство из нас уверены, что делать суши и роллы дома слишком сложно, слишком сложно найти правильный рис, листы нори и качественную рыбу. Все это лишь отговорки, единственное, что может вам помешать стать заправским суши-мастером ваша лень. Итак, если последний фактор к вам не относится, смело начинайте готовить. Автор книги Светлана Уколова уверена, что кроме качественных продуктов и подробной пошаговой инструкции вам ничего не нужно. Эта книга создана специально для тех, кто впервые берет в руки бамбуковый коврик.
Характеристики
ID товара
366218
ISBN
978-5-699-58634-9
Страниц
336 (Мелованная)
Вес
1246 г
Размеры
264x205x27 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 7

olga1333
7 октября 2019 в 12:01
Отличная книга! Большая, подарочная, качественная бумага и отличные фотографии.
Ингредиенты в большинстве своем доступны, весь процесс подробно показан. Представлены разнообразные по технологии приготовления виды суши. Единственный минус - нет раздела про запеченные роллы.
Понравилась рецензия?
Да

Александра Самсонова
28 апреля 2017 в 0:56
Очень интересная и полезная книга для приготовления блюд японской кухни в домашних условиях! Все изложено просто и понятно, пошаговые фото процесса, а так же все тонкости инвентаря, необходимого для готовки. Очень полезное издание для людей, увлеченных кулинарией!
Понравилась рецензия?
Да

kytur
11 апреля 2014 в 23:38
Достоинства:
Простота, доступность, легкость, качественное оформление, много информации
Я большая любительница японской кухни, но заказывать роллы в ресторанах выходит дороговато. Поэтому покупать себе суши и роллы всякий раз, когда захочется, финансы не позволяют. И решила я найти книжку для начинающих с подробн...
Понравилась рецензия?
Да

опря виктория
17 ноября 2013 в 19:07













Большой формат,великолепная печать,красочные иллюстрации,авторские и классические рецепты,много пошаговых фото,нескончаемый поток таланта автора!лучше книги по приготовлению роллов и суши вы не найдёте это точно!
Понравилась рецензия?
Да

Snejnost"
14 декабря 2012 в 13:12
отличная полиграфия и качество фотографий и печати. для начинающих книга незаменима тем, что даны отличные советы для покупки продуктов и аксессуаров, все по-шагово расписано, указано на что обратить внимание
читаю и радуюсь
уже даже пробовала делать - и получается неплохо, я думаю)
рекомендую для покупки
Понравилась рецензия?
Да