Охотничья кухня: Илья Савин
2.5(1 оценка)1 рецензия
В книге даются разнообразные рецепты приготовления блюд из дичи, которую добывают охотники. Вместе с тем многие из этих рецептов подходят и для приготовления более традиционных блюд из красного и белого мяса с разными добавками (начинкой, гарниром и прочее).
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
В книге даются разнообразные рецепты приготовления блюд из дичи, которую добывают охотники. Вместе с тем многие из этих рецептов подходят и для приготовления более традиционных блюд из красного и белого мяса с разными добавками (начинкой, гарниром и прочее).
Характеристики
Редактор
Художник
Издательство
Серия
ID товара
367683
ISBN
978-5-255-01780-5
Язык
Русский
Страниц
87 (Офсет)
Вес
156 г
Размеры
240x165x6 мм
Тип обложки
обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)
Иллюстрации
Черно-белые
Все характеристики
Ожидается306
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 1
Товар купленАнастасия Петрова
16 октября 2014 в 9:01
Рецептов - чайная ложка. Многие из них достаточно трудоемкие. У меня, к примеру, нет времени шпиговать и зашивать птицу. Но больше всего меня расстроило, что далеко не везде указано время приготовления. Да и там, где есть, указано словно с потолка цифра взята.
Я почти 20 лет живу с мужем-охотником, и все это время л...
Понравилась рецензия?
Да