Готовим со специями
С древних времен специи ценились очень высоко. Преодолевая многочисленные трудности, караваны везли из жарких тропических стран Азии драгоценные пряности в Европу, где некоторые из них ценились на вес золота. Сегодня невозможно представить себе любую кухню мира без специй и пряностей, и на кухне каж
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
С древних времен специи ценились очень высоко. Преодолевая многочисленные трудности, караваны везли из жарких тропических стран Азии драгоценные пряности в Европу, где некоторые из них ценились на вес золота. Сегодня невозможно представить себе любую кухню мира без специй и пряностей, и на кухне каждой хозяйки они по праву занимают почетное место.
Характеристики
Редактор
Издательство
Серия
Жанр
ID товара
390788
ISBN
978-5-373-00538-8
Страниц
240 (Мелованная)
Вес
1014 г
Размеры
263x205x23 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Пухлая обложка, частичная лакировка
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 3

Яна Чуракова-Гурцкая
17 марта 2019 в 7:12









Еще одна книга из коллекции. Качество книги на высоте. Иллюстрации аппетитные и приготовить их вполне реально.
Понравилась рецензия?
Да

Яна Чуракова-Гурцкая
13 декабря 2016 в 12:16





Это ещё одна книга из серии уроки шеф-повара, которую собирает мой муж, поэтому в качестве книг сомнений не было, все на уровне. О чем хотелось сказать - эта книга не о сочетание одних специй с другими или же специй и продуктов, а рецепты блюд с различными специями, это очень важно. В по содержанию видео, что блюда ра...
Понравилась рецензия?
Да

Оксана Герасимова
4 июня 2016 в 13:49
Прекрасные повара, хорошие рецепты, но я искала информацию о том, какие продукты дружат со специями, эта книга не помогла мне в нужном объеме. Купила еще одну дорогую книгу на эту тему, тоже не удачно. В итоге , без особого желания, заказала магнит "Сочетание специй и пряностей с продуктами" из серии "...
Понравилась рецензия?
Да