Вино. Полное руководство по сортам винограда и стилям вин: Кларк, Ранд
Grapes & Wines: A Comprehensive Guide To Varieties And Flavours
Уникальный путеводитель по мировым сортам винограда и винам. Более 300 сортов винограда, подробные описания классических международных сортов, профессиональные рекомендации о том, какие вина и каких производителей стоит обязательно попробовать. Экспертные оценки ведущих мировых виноделов, объяснение
Полная аннотация
Автор
Издательство
Все характеристики
Аннотация
Уникальный путеводитель по мировым сортам винограда и винам. Более 300 сортов винограда, подробные описания классических международных сортов, профессиональные рекомендации о том, какие вина и каких производителей стоит обязательно попробовать. Экспертные оценки ведущих мировых виноделов, объяснение европейской классификации вин. Прекрасные иллюстрации, более 500 фотографий, а также карты, этикетки и графики выдержки вин.
Характеристики
ID товара
408680
ISBN
978-5-17-077905-5
Страниц
312 (Мелованная)
Вес
1046 г
Размеры
265x203x21 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Оформление
Тиснение серебром
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 4

Катерина
14 сентября 2017 в 16:00
Замечательная книга. Подобного издания на русском языке нет. Да и на английском искала - не нашла. Полезная книга для тех, кто работает с вином и для любознательных любителей. Автор, по возможности, собрал описание всех винных сортов винограда, с их кратким описанием, а основные сорта, наиболее широко культивируемые и...
Понравилась рецензия?
Да

Julia Propalova
24 июля 2015 в 0:51
Я купила эту книгу в подарок и мне было очень интересно ее хотя бы полистать перед дарением ;) но она была упакована (что конечно же отлично!), и представьте мое удивление, когда через пару недель мне другие мои друзья дарят именно эту книгу! Счастью моему не было предела.
Эта книга содержит полное описание темы выбо...
Понравилась рецензия?
Да

very_nadegata
19 декабря 2014 в 0:27















Добавила фото для ознакомления:
Понравилась рецензия?
Да

Игорь Максимов
17 октября 2013 в 8:51
Отличная книга - красиво оформлена, качество печати на высоте. Все сорта винограда идут в алфавитном порядке, более распространенным и значимым уделяется особое внимание - помимо карты с районами, где они произрастают, рассказывается о истории виноделия именно с данным сортом и еще множество интересных и полезных факт...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра

1 6392 521 -35% Еще 2 дня
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Кац Сандор Элликс