Книги/Нехудожественная литература/Кулинария/Специальная кулинария/Национальные кухни

Секреты татарской кухни

3.7(3 оценки)

3 рецензии

В книге приведены рецепты и способы приготовления наиболее распространенных повседневных и праздничных блюд татарской кухни. Описание способов приготовления блюд сопровождается красочными иллюстрациями.
Книга предназначена для широкого круга читателей.
Составитель: Т. Чернышова.

Полная аннотация

Издательство

Слог, 2013

Серия

Лучшие рецепты наших читателей

Все характеристики

Аннотация

Характеристики

Редактор

Чернышова Т.

Издательство

Слог, 2013

Серия

Лучшие рецепты наших читателей

ID товара

413079

ISBN

4607074332288

Страниц

128 (Мелованная)

Вес

312 г

Размеры

217x170x8 мм

Тип обложки

7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 3

Товар куплен

yasmeenka

4 апреля 2016 в 12:37

Рецензий 194

•

Оценок +913

•

Рейтинг +1

Около 60 рецептов, на каждое блюдо есть цветная фотография, бумага тонкая глянцевая.Насколько содержание соответствует именно "татарскому" вкусу, не могу сказать, но названия у всех на слуху, даже для любопытства интересно посмотреть, как это выглядит и из каких продуктов готовится.Думаю, порадует любителей ...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Faina

5 января 2015 в 15:37

Рецензий 242

•

Оценок +549

•

Рейтинг 0

Мне книжка понравилась, красивые иллюстрации неплохие рецепты, правда в названиях есть путаница. Но так как татары бывают, крымские, казанские ,нижегородские, пензенские и тд. Очевидно и названия блюд у них немного видоизменяются. А вообще кухня у их очень калорийная, вкусная и сытная, мне она нравится. Рекомендую все...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Swet lana

13 декабря 2014 в 9:16

Рецензий 502

•

Оценок +6072

•

Рейтинг +6

внешне очень аккуратная книжечка немного шире формата А5. Содержание разочаровало. Во-первых,бОольшая часть блюд никакие не татарские - те же жаркое "Казань", бифштекс по-татарски, картофель зарумяненный - а вполне себе универсальные блюда вне национальностей, изобретённые ещё советским, надо полагать, пищ...

Понравилась рецензия?

Да