Грибной сезон

Чтобы не возвращаться из леса с пустыми руками, надо научиться собирать грибы. А потом устроить дома грибной пир.
Чего только не готовят с грибами! Чудесные салаты, ароматные супы, замечательное жаркое!
А какими вкусными бывают пироги с грибами и грибные запеканки! А грибы в горшочке, а жюльен! Да разве все перечислишь!
И конечно, любая хозяйка сумеет запасти грибы на зиму - маринованные, соленые, квашеные, пряные, закусочные - с различными добавками и на любой вкус.
Составитель: Шабанова В.