Секреты сахарной мастики: Орен, Кац

Secrets of sugar paste

Рейтинг4.2(23 оценки)
9 рецензий

Аннотация

Книга "Торты на день рождения" - первая в серии книг "Секреты сахарной мастики™", продолжающей всемирно известную серию Рони Орена "Секреты пластилина™". Серия "Секреты сахарной мастики™" появилась на свет благодаря совместной работе двух ведущих специалистов: Рони Орена - талантливого мультипликатора и блестящего педагога, имеющего тридцатилетний опыт работы, и Таль Керен Кац - кондитера, преподавателя и участницы многих международных конкурсов по украшению тортов. Этот творческий союз принес прекрасные плоды: неповторимые торты на дни рождения, любой из которых является произведением кулинарного искусства и вместе с тем их может приготовить каждый. Узнайте все секреты сахарной мастики, удивите и обрадуйте ваших близких и любимых!
Для среднего школьного возраста.

Характеристики

ID товара
441487 
ISBN
978-5-389-07562-7 
Страниц
64 (Офсет)
Вес
472 г
Размеры
320x242x8 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная) 
Оформление
Глиттер (блестки) 
Иллюстрации
Цветные 
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 9
avatarТовар куплен
Юлия Сафиулина
Рецензий 1489
Оценок +7831
Рейтинг +5
Изображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзыва
Прикрепляю несколько фотографий для ознакомления.
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
Ируля
Рецензий 31
Оценок +144
Рейтинг +2
Хорошая книга именно в целях создания украшений. Это не кулинарная книга! К тому же, в домашних условиях приготовить мастику достаточно сложно, а уж для "начинающего кондитера" вообще - просто перевод дорогостоящих продуктов. Но если очень хочется - нет проблем - просто нужно обратиться к кулинарным книгам и...
Понравилась рецензия?
Да
avatarТовар куплен
Рысятка
Рецензий 163
Оценок +1018
Рейтинг +9
жаль...не куплю((( смысл покупать эту книгу, если в ней нет рецепта мастики? По-моему, начинающему кондитеру в первую очередь нужно научиться делать эту самую мастику и уметь с ней обращаться!
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
veroni4ka743
Рецензий 39
Оценок +63
Рейтинг +2
Книжка большого формата,годится в подарок. Кроме интересных вариантов украшения торта, есть рецепты тортов и кремов под мастику, также подробно описано,как работать с мастикой
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
kiseolari
Рецензий 1
Оценок +8
Рейтинг +8
Изображение отзываИзображение отзываИзображение отзыва
Да, рецепты мастики конечно не помешали бы. А так, очень красочно и понятно.
Понравилась рецензия?
Да

Книги из жанра

97193 -50% Еще 9 дней
65129 -50% Еще 9 дней