Стейки
16+
Это книга для всех ценителей вкусных, ароматных, сочных стейков - из мяса, рыбы или птицы. Кроме уникальных рецептов этих блюд, здесь вы найдете рецепты оригинальных маринадов, предназначенных для различных видов мяса. Подробное описание частей говяжьей туши позволит разобраться, какой кусок можно л
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
Это книга для всех ценителей вкусных, ароматных, сочных стейков - из мяса, рыбы или птицы. Кроме уникальных рецептов этих блюд, здесь вы найдете рецепты оригинальных маринадов, предназначенных для различных видов мяса. Подробное описание частей говяжьей туши позволит разобраться, какой кусок можно лишь слегка подрумянить на гриле, а какой требует длительного тушения.
Характеристики
Редактор
Издательство
ID товара
450221
ISBN
978-5-699-74518-0
Страниц
80 (Мелованная)
Вес
516 г
Размеры
263x207x13 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 1

Слава
30 декабря 2014 в 12:02
Очень красивая книга, которую приятно как иметь у себя дома, так и преподнести в подарок. рецепты на любой вкус - из говядины, свинины, птицы, рыбы. большой раздел очень интересных маринадов плюс полезная информация о говядине - выбор частей туши. подходящих для различных блюд.
Понравилась рецензия?
Да